Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - 威尼托 - 12 Bottles (0.75L)

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此外，我们所售所有葡萄酒均在温控仓库中保持完美状态，温度控制在13°C和17°C之间，水平摆放、无光照。

生产商： 12 x Marcato Lessini Durello 60 个月 Brut
瓶数：12
容量：0,75 L;

THE MARCATO:

公司历史可追溯到一个多世纪前，即19世纪末，创始人Francesco Marcato 购买了Ronca的前五块Veronese田地，迁居自他出生地Nearby Montecchia di Corsara。其子 Giuseppe 将对葡萄的热情传承给父亲，在新世纪四十年代开始生产酿酒，并向Verona和Vicenza省的酒馆销售，随后自行开展市场销售。下一代为公司注入新的活力，在五十年代末、六十年代初购入额外的 Garganega、Trebbiana 和 Durella 葡萄园，总面积超过十公顷。六十年代末开始装瓶。1991年 Giovanni、Lino 与 Francesco 通过在 Berici 山区 Grancona、Sarego、Brendola 等市镇选择其他地块来扩土地产。次年开始对购买的四十公顷中的部分进行铲伐与重新栽植，其中三十公顷为葡萄园。1993年至1995年间，Marcato 公司进入 Soave Classic 区，收购位于 Monteforte d’Alpone 与 Soave 两镇之间山脊上的土地。

瓶数：12
容量：0,75 L;

生产商：12x Marcato Lessini Durello 60 个月

Lessini Durello Brut 60 个月在酒窖地下矿洞中陈放五年，采用经典方法酿造，锻炼持久性、稳定性、连续性与坚持性。这款起泡酒在口感上以细腻泡沫带来的些许奶油感著称，同时具有矿物质感，仿佛岩粉，尾韵偏中等长度与气势，收尾带有柑橘和菠萝肉的香气。颜色明亮的黄色，细腻而持久的气泡。
白花和白色果肉水果的复杂香气，带有淡淡杏仁香和烤面包的气息。60 个月经典法生产自 Lessini 山脉、Val d’Alpone 与维罗纳的100% Durella 葡萄，采用 7,000 株/公顷的 Guyot 整枝栽培，产量约80 hL。采收以小箱方式手工进行，葡萄整体压榨温和，首次发酵在钢罐中以控温14-16°C进行，经典法的第二次发酵在瓶中进行，随后在酒窖地下矿洞中陈放五年。口感中等酒体，酸度与矿物质感平衡，收尾持久。
配餐：适合作为开胃酒，可与所有鱼类及贝类菜肴，尤其是生蚝搭配。

关于瓶盖：封套上的等级和标签以照片为准。
意大利 Ferragosto 假日期间，11日至18日中拍卖的批次在发货方面可能出现延迟。