1995 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

1995 年 博格斯年份波特酒 2 x 0.75L
2 瓶
波特酒

葡萄酒品种：Tinta Amarela、Touriga Nacional、Tinta Barroca 和 Touriga Franca。

酿造过程
在收获葡萄后，运送至酒厂并确保完好无损后进行压碎和去梗。葡萄在皮与汁接触的情形下发酵 3 到 4 天，通过定期泵送将皮浸没，以更好地提取颜色和香气。到达合适时机时，将汁液与果皮分离，并加入葡萄白兰地。葡萄酒随后在小橡木桶中陈酿达两年之久。最后装瓶，完成其在瓶中的演变。

品鉴笔记
酒体清澈，呈琥珀红色。香气带有红色水果和干果的气息，体现其在瓶中陈化阶段的特征。口感甜美而持续，显示出酒体的积极演变。

上饮建议
年份波特酒可独饮，但同样也与脂肪型奶酪、巧克力或红色水果甜点相搭配同样美味。喜爱雪茄的朋友还可打造独特的品鉴体验。建议温度为 14°C 至 15°C。

历史
创建于 1884 年的博格斯酒业在酿造和销售优质葡萄酒方面拥有悠久的历史。两位富有远见的兄弟， António 和 Francisco Borges，凭借卓越的商业头脑和对土地与葡萄酒的热情，将他们的愿景打造为我们今天所熟知的公司。
自 1998 年起，博格斯成为由维埃拉家族领导、全葡萄牙控股的 JMV 集团的一部分。我们的葡萄酒构成一个广泛的组合，来源于葡萄牙三大酒区，我们在各自的产区拥有自己的酒庄。在同一屋檐下，我们汇聚杜罗、道（Dão）与维诺维德（Vinho Verde）产区的多样性与独特性、波特酒的高贵，以及起泡酒的优雅。
博格斯在这三个产区各设有一个酿造中心，年产量超过 600 万瓶。

请注意：这是一个定期拍卖。您在照片上看到的封印编号可能与您瓶身上的编号不同。