厨刀 - 日本 Nakiri 菜刀（0159） - 手工锻造钢材，较少钢材并配以异木柄，带盒 - 日本 - 日本菜刀

日本 Nakiri 菜刀 – 匠心独运的精准工艺

这把日本 Nakiri 菜刀是一件匠心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本 Nakiri 菜刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其能以无与伦比的精准度切割，同时长时间保持锋利边缘而著称。

hardness rating of 59 HRC, this knife offers exceptional sharpness, durability, and superior edge retention, ensuring consistent performance and resistance to wear.

在日式料理中，每把刀都被设计为有其特定用途——Nakiri 菜刀以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附保护性运输盒，刀刃 securely held in a Red velvet mold 以便于安全存放与优雅呈现。

规格

整体长度：12.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材质：钢材 Less STeel Blade（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质： 异国木柄

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
Care Instructions:

手洗为佳——不建议使用洗碗机。

请将其放置在保护盒中以保持刀口和表面光洁。
Shipping & Handling:

每把刀都将用高品质保护材料小心打包，确保安全送达。运输已投保且可追踪，令您安心。