Giusti Giuseppe - 巴萨米醋 - 5 - 250ml

MODENA 莫德纳 巴萨米科醋 GIUSEPPE GIUSTI 自1605年起，意大利最古老的醋酿坊。
自十七世纪起，Giusti 家族一直守护着他们的巴萨米科醋，传承着一套配方，形成复杂的口感和全球认可的卓越产品。
一只珍贵的木质宝盒内，装有五瓶250 ml的极致莫德纳产区巴萨米科醋 IGP。

1 瓶 “银牌一号” 250 ml。
以丰盈的香气和圆润的酸甜平衡著称，“银牌”是一款香气极为浓郁的产品，能以其强烈的风味提升所点缀菜肴的味道。可生吃亦可烹调使用。
成分：熟化葡萄汁浓缩物，陈年葡萄酒醋。
陈酿：在1900年的法国橡木桶中陈酿，并从百年桶组中提取的已陈酿葡萄酒醋补充。

1 瓶 “金牌两枚 - 经典款” 250 ml。
Giusti 醋坊的历史性产品，“经典款”口感极具通用性，适合烹煮与生食皆可。质地适中，酸甜平衡出色，带有熟水果的香气和甘草、黑胡椒的味 note。
成分：熟化葡萄汁浓缩物，陈年葡萄酒醋。
陈酿：在木桶中陈酿，补充的已陈酿葡萄酒醋取自百年桶组。

1 瓶 “金牌三枚 - 里卡多 · GIUSTI” 250 ml。
献给最先发明此配方的祖先，始于二十世纪初，选用成熟并干燥的葡萄汁发酵的葡萄酒。梅子果酱和红果的香气与蜂蜜、香草的气息交织，口感浓郁而甜美，极适合生食点缀各式甜点至咸味菜肴。
成分：晚熟葡萄干燥后榨汁的糖化果汁；陈年葡萄酒醋。
陈酿：在木桶中陈酿，补充的已陈酿葡萄酒醋取自百年桶组。

1 瓶 “金牌四枚 - 第四百周年纪念” 250 ml。
为庆祝 Giusti 家族四百周年而诞生，“第四百周年纪念”是一款极为饱满的巴萨米科醋，香气与熟水果的气息浓郁，伴随烟草、烘焙咖啡以及木质气息，源自漫长的陈酿过程。
成分：熟化葡萄汁浓缩物，陈年葡萄酒醋。
陈酿：在1800–1900年代的古老木桶群中陈酿。每年仅取出少量。

1 瓶 “金牌五枚 - 红菁带” 250 ml。
这是 Giusti 醋艺的骄傲，“红带”曾是叔叔 Giuseppe 赠给家族现任成员的个人礼物。口感丰厚、层次丰富，以其独特的复杂性和香气著称。尤以李子、黑樱桃的香气，以及来自古老木材的甜香料气息持久留香。
成分：熟化葡萄汁浓缩物，陈年葡萄酒醋。
陈酿：在1700–1800年代的古老木桶组中陈酿。每年仅取出少量。