厨刀 - Jaapanese 烧烤与户外套装 (LX 518) - 美国阿拉斯加木柄，刀身采用1095/15N20折叠钢制成 - 日本 - 日式烧烤套装

手工打造的 1095/15N20 鍛造鋼廚師刀具套裝 – 5 件

提升您的烹飪體驗，這套精美的五件手工廪刀以優質的 1095/15N20 鍛造層疊鋼製成。每把刀都經過精心打造，展現鍛造鋼的實用堅韌，同時呈現獨特的紋理美感，使每一把刀都獨一無二。

以出色的鋒利度、韌性和持久鋒利而著稱，這些刀具適合從精準切片到重度切剁等各種用途。無論您是專業廚師還是熱情的家庭烹飪愛好者，這套多功能刀具都是得力助手，更是任何廚房中的話題之作。

刀具套裝詳情：

數量：5 把刀
刀片材料：1095/15N20 鍛造高碳鋼與低碳鋼（鍛焊）
刀片長度：全長約 9" 至 12"
把手材料：玫瑰木板塊，鋼針固定
刀口：鋒利如剃刀，經過強化以長時間保持性能
用途：適用於切片、切丁、剁碎等多種用途

玫瑰木把手提供穩固、符合人體工學的握感，其天然紋理與顏色對比增添樸素的優雅。每個把手均以鋼針加固，確保長年使用中的力量、平衡與耐久。

為什麼選擇 1095/15N20 鍛造鋼？
這種高碳、鍛焊鋼的混合材料因其特點而備受青睞：
- 優越的鋒利保持性
- 耐用性與抗衝擊性
- 美麗獨特的層狀鋼紋
適當的保養可延長刀具的壽命與性能，讓其鋒利度與外觀得以世代相傳。

刀具護理說明
為維持鍛造鋼刀具的美觀與性能，請：
- 僅手洗
- 使用溫水和中性洗碗液
- 避免放入洗碗機或長時間浸泡，因為潮濕與清潔劑可損害刀片及把手
- 洗後立即擦乾：用乾淨毛巾徹底擦乾，以防生銹與水漬
- 擦乾後塗少量食品安全的礦物油於刀片，特別是長時間存放時，以防高碳鋼腐蝕
- 儲存方式：刀架、磁性刀條或皮護套，避免散放於抽屜以防損壞或造成傷害
- 需要時再磨刀：使用磨石或專用磨刀工具維持鋒利；偶爾進行修整可讓性能保持於最佳狀態
- 避免在硬物表面使用：不要用於骨頭、冷凍食品或玻璃、石材等硬表面，以防剁角或變鈍

專為廚師、收藏家與烹飪愛好者打造的高級套裝
無論您是在追求高端廚房裝備，或是尋找一份貼心的烹飪愛好者禮物，這套五件鍛造鋼刀具以無與倫比的工藝、功能與美感，為您帶來卓越的使用體驗。

注意：1095/15N20 鍛造鋼刀需妥善護理以因高碳含量而著稱。只要維護得當，它們將長久陪伴您直至終生。