厨刀 - 日式切肉刀（0167） - 不锈钢，玫瑰木柄，带盒 - 日本 - 日本切肉刀

日式切片刀 – 匠心打造的精确度

这把日式切片刀是一件匠心独具的厨房工具，专为提供精准、平衡与持久锋利而设计。

日式切片刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度以及长时间保持锋利刃口的能力而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的刃口保持力，确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都具备明确用途——切片刀以其多功能性著称，是应对各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀装在保护运输盒中，刀刃被红色天鹅绒模具稳稳固定，便于储存且更显雅致。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG 10 Steel Less Steel (59 HRC Rockwell)
柄材：Natral Rosewood

重量/状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在保护盒中，以维持刀口与外观的状态。

运输与处理：

每把刀都将使用优质的保护材料小心包装，以确保安全送达。运输保有保险并可追踪，以提供安心。