厨刀 - Bunka & Nakiri - 手工打磨 日本 Bunka & Nakiri 菜刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亚洲

这是一对经过精心打磨的两把日式手工刀，专为欣赏精准、平衡与低调匠心的厨师而打造。此套组合将传统刀几何与醒目的现代美学结合起来，既适合专业厨房，也适合认真的家庭厨师收藏。

刃部工艺

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的长而干净的刀身线条。钢材经过精细打磨，旨在呈现极其锋利的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能轻松穿透。磨砂般的表面处理凸显刀身几何，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都更加顺畅、可控。

较大的一把刀采用 Bunka 与 Nakiri 启发的轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在薄切、推切和细节处理方面表现出色，是真正适合高级用户的全能刀。

较小的一把刀则具备 Bunka 与 Nakiri 的刀型，非常适合修整、削皮、分割和需要高控制力的细致备料。

每把刀上精致的汉字标记增添了传统气息，体现了日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

手柄设计

八角形的和式手柄为舒适与平衡而设计。手柄以柔和的象牙白调面处，配以大胆的赤红色大理石纹理，每只手柄在视觉上都独一无二——没有两条纹理完全相同。深色护环提供对比与耐用性，切面结构的切面造型确保在多种握持姿势下的稳固握感。

性能与平衡

出色的边缘保持与锋利度
为疲劳感低的备料而设计的平衡重量
薄而精准的刀身几何，切口干净
左右手皆可操作

套装包含：

Bunka Knife – 精准切片与多功能性能
Nakiri Knife – 精细处理与日常备菜

适用对象：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀具爱好者
追求高端工具的认真家庭厨师

两把刀的总长度

第1把：15 英寸
第2把：15 英寸

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