厨刀 - 手工打磨的日本三德菜刀套装 - 八角稳定化树脂柄(猩红大理石纹) - 日本

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卖家的描述

这是一对经精心打磨的日本风格刀具的精炼搭配,专为那些注重精准、平衡与低调艺术感的厨师而设计。这套组合将传统刀刃几何与现代夺人眼球的美学结合在一起,使其在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中都同样出色。

刀工艺:

两把刀都呈现出受经典日本轮廓启发的修长、干净刀线。钢材经过精心磨削,以实现极为锋利的刃口,轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面强调刀型几何,同时在切片时降低阻力,确保每一次挥动都顺畅、受控。

较大的一把刀采用灵感来源独特的轮廓设计,以其通用性与精准著称。擅长细切、推刀以及精细细节工作,是高级用户的全能工具。

较小的一把刀则具备出色的刃型,特别适合整形、削皮、分份和需要极致控感的细致备料。

每把刀的刀面都刻有雅致的汉字铭文,为日本刀文化核心的匠心与锋利之哲学增添传统气息。

手柄设计

八角形的和式手柄为舒适与平衡而打造。以柔和的象牙色调与大胆的深红大理石纹理完成表面处理,使每个手柄都独一无二——没有两种纹路完全相同。深色的夹头环提供对比与耐用性,而分面造型确保在多种手势下都能稳固握持。

性能与平衡

卓越的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,减少疲劳感
薄而精准的刀几何,切口干净
兼容左右手使用者

套装包含:

刀具一:极致切片与多用途性能
刀具二:精细处理与日常备料

理想对象:

职业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的认真的家庭厨师

整套刀具长度

第一把:13 英寸
第二把:13 英寸

“照片是描述的重要组成部分”

这是一对经精心打磨的日本风格刀具的精炼搭配,专为那些注重精准、平衡与低调艺术感的厨师而设计。这套组合将传统刀刃几何与现代夺人眼球的美学结合在一起,使其在专业厨房或认真的家庭厨师收藏中都同样出色。

刀工艺:

两把刀都呈现出受经典日本轮廓启发的修长、干净刀线。钢材经过精心磨削,以实现极为锋利的刃口,轻松切割鱼、蔬菜和肉类。拉丝表面强调刀型几何,同时在切片时降低阻力,确保每一次挥动都顺畅、受控。

较大的一把刀采用灵感来源独特的轮廓设计,以其通用性与精准著称。擅长细切、推刀以及精细细节工作,是高级用户的全能工具。

较小的一把刀则具备出色的刃型,特别适合整形、削皮、分份和需要极致控感的细致备料。

每把刀的刀面都刻有雅致的汉字铭文,为日本刀文化核心的匠心与锋利之哲学增添传统气息。

手柄设计

八角形的和式手柄为舒适与平衡而打造。以柔和的象牙色调与大胆的深红大理石纹理完成表面处理,使每个手柄都独一无二——没有两种纹路完全相同。深色的夹头环提供对比与耐用性,而分面造型确保在多种手势下都能稳固握持。

性能与平衡

卓越的边缘保持力与锋利度
平衡的重量,减少疲劳感
薄而精准的刀几何,切口干净
兼容左右手使用者

套装包含:

刀具一:极致切片与多用途性能
刀具二:精细处理与日常备料

理想对象:

职业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的认真的家庭厨师

整套刀具长度

第一把:13 英寸
第二把:13 英寸

“照片是描述的重要组成部分”

详细资料

时代
2000年后
物品件数
2
国家
日本
车型
Hand-Finished Japanese Santoku Chef Knife Set
材质
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
状态
作为新的 - 未使用
高度
13 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
瑞典经验证
32
已售出的几件物品
pro

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烹饪及餐饮