厨刀 - Kiritsuke - 手工打磨 日本 Kiritsuke 刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亚洲

这是两把经过精细打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为重视精准、平衡与低调艺术感的厨师而设计。这套餐刀将传统刀身几何与现代惊艳美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真的家庭厨师收藏。

刀锋工艺

两把刀都呈现出受经典日式轮廓启发的修长、干净刀线。钢材经细致打磨，努力打造出极锐的刃口，切割鱼、蔬菜和肉类时都能带来轻松的切割体验。拉丝饰面突出刀身几何，同时在切片时降低阻力，使每一次挥动都更顺滑、可控。

较大的一把刀采用桐式（Kiritsuke）灵感轮廓，因多功能与精准而备受推崇。它在薄切、推刀和细节工作方面表现出色，是高阶用户的全能之选。
较小的一把刀则以 Kiritsuke 刀身功能定位，适合修整、削皮、分割及需要高控制力的细致备料工作。

每把刀身上的优雅汉字刻痕增添了传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锐利精神。

把手设计

八角形和式握把注重舒适与平衡。把手以柔和的象牙色调为底，搭配大胆的深红大理石纹理，每只把手都独一无二——没有两者纹路完全相同。深色圈箍增强对比与耐用性，切面切割面成棱角分明的多面形状，确保在多种握持姿势下都能稳固抓握。

性能与平衡

出色的刀口保持力与锐度
平衡的重量设计，减轻备料疲劳
纤薄、精准的刀身几何，切口干净利落
支持左右手使用

套装包含：
Kiritsuke 刀 — 精准切片与多用途
Kiritsuke 刀 — 精细细节处理与日常备料

适合对象：
专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
认真的家庭厨师，寻求高端工具

整把刀的全长：
第1把：15英寸
第2把：14英寸

“照片是描述的一个组成部分”