2014 Giacomo Conterno Monfortino - 巴罗洛 Riserva - 1 Bottle (0.75L)

Il Monfortino Riserva proviene da una selezione delle migliori uve di Nebbiolo situate nel vigneto Francia, lo stesso da cui derivano Barolo e Barbera Cascina Francia, altri vini storici dei Conterno. Dopo una cernita minuziosa dei grappoli, la prima fermentazione avviene in tini di rovere da 61 ettolitri, con lunghe macerazioni anche a cappello sommerso, come da tradizione. Successivamente il liquido viene spostato in grandi botti di legno, prevalentemente di origine austriache, dove dopo la fermentazione malolattica, affina per circa sei anni prima dell'imbottigliamento.

Il Barolo Monfortino Riserva si presenta nel calice con colore rosso granato vivo e cangiante. Il naso è un ritratto struggente di Langa, che viene svelato gradualmente e con fare sussurrato. La rosa canina, la viola, la ciliegia: c'è tutto in quest'inno al classicismo, sebbene parlare di descrittori risulti quasi riduttivo vista l'armonia e la coesione dei profumi. L'assaggio è esperienziale, un vero e proprio ciclone che conquista il palato riempiendolo con grazia e potenza allo stesso tempo. La cilindrata del liquido gli permette di spingersi lontanissimo sfumando in una persistenza eterna. Da bere, almeno una volta nella vita.

Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: Nebbiolo 100%
Regione: Piemonte (Italia)
Gradazione: 14.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Selezione dal cru Francia di Serralunga d'Alba
Annata: 2014
Vinificazione: Fermentazione alcolica in tini di rovere da 61 hl con lunga macerazione sulle bucce; fermentazione malolattica in botti di rovere austriaco di diverse dimensioni
Affinamento: 84 mesi in botte grande
Note aggiuntive: Contiene solfiti
Bottiglia da collezione.

PREMI E RICONOSCIMENTI:
Robert Parker 100 / 100
Gambero Rosso 3 / 3
Vitae AIS 4 viti
Bibenda 5 grappoli

Bottiglia conservata sempre coricata a temperatura e umidità controllate.
La spedizione avverrà in apposito imballo di POLISTIROLO al riparo da urti e da sbalzi di temperatura e cartone dedicato tramite corriere espresso e sarà’ ASSICURATA

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