La collezione Harcourt 1841, la più antica presente negli archivi di Baccarat, è rinomata per il suo design iconico. Dalla loro creazione nel 1841, i calici Harcourt 1841 sono stati scelti da Papa Giovanni Paolo II, dalla regina della Thailandia, dal re del Marocco e da moltissime altre figure di spicco. La forma architettonica della caraffa in cristallo trasparente Harcourt è caratterizzata dai tagli piatti che cingono la base sferica e il largo collo della caraffa. Questi dettagli le conferiscono tridimensionalità, aggiungendo una grande profondità ottica, in particolare quando il cristallo rifrange la luce. Come tocco finale, l'elegante curvatura del manico compensa la spigolosità dei tagli piatti.