厨刀 - 厨房与烧烤刀具套装（LX 526） - 美国阿拉斯加木柄，刀身采用1095/15N20折叠钢制成 - 北美 - 厨房与烧烤套装

手工打造的1095/15N20锻造钢厨师刀五件套

提升您的烹饪体验，这套五把手工打造的厨师刀来自高端1095/15N20层状钢材锻造而成。每把刀都经过精心制作，展示了锻造钢的强韧功能性，同时也呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的刀口保持力、韧性和锋利度而闻名，这些刀非常适合从精细切割到重量级切碎等各种用途。无论您是专业大厨还是热爱烹饪的家庭厨师，这款多功能套装都是一件真正的“工作马”—在任何厨房里都是一个话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：1095/15N20锻造高碳钢与低碳钢（锻接/焊接）
刀长：总长度约9–12英寸
柄材：玫瑰木板+钢钉
刃口：锋利如剃，经过硬化以长期保持性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等多种场景

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添了质朴的优雅。每个柄部都用钢钉加固，确保多年的强度、平衡与耐久。

为何选择1095/15N20锻造钢？
这种高碳、锻接钢混合材因其优势而备受青睐：
- 出色的刃口保持力
- 耐用性与抗冲击性
- 独特且层状的钢纹美感
- 适当的护理可延长刀具寿命并保持刀面与视觉效果的持久美观

刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能：
- 仅手洗
- 使用温水与温和的洗洁剂
- 避免放入洗碗机或浸泡，潮气与清洁剂会损坏刀刃与刀柄。
- 洗后立即擦干
- 用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍
- 涂抹食用级矿物油
- 洗后稍作涂油，干燥后轻涂，特别是长期存放时。可防止高碳钢腐蚀。

安全存放
- 使用刀架、磁性刀条或皮套存放
- 避免散放在抽屉中以防损伤或伤害
- 需要时再磨刀
- 使用砥石或专业磨刀工具维持锋利度
- 适度整磨可维持最佳性能
- 避免在硬物表面使用
- 不要用于砍骨头、解冻食品或玻璃、石材等硬表面，以防碎裂或钝化

顶级厨师、收藏家与烹饪爱好者的优选套装
无论您是在打造高端厨具配置，还是在为美食爱好者寻找一份别致礼物，这套五件锻造钢刀套装都提供无与伦比的工艺、功能与美感。

注意：1095/15N20锻造钢刀因高碳含量需妥善护理。若得到正确的维护，它们将忠诚地陪伴您一生。