Noshu Masamume（濃州正宗作） - 厨刀 - 三德包丁、出刃包丁、菜切り包丁、刺身刀、小刀 - 日式厨房刀具套装 - 钢, 木 - 日本

全新五件套日本厨用刀，产自岐阜县关市（历史上被称为“Noshu”），这是日本刀工制作的著名中心。

关于关刀（Seki Knives）
这些刀来自日本关市，这座历史悠久的制刀城市拥有超过700年的传统。
关市与德国锡根（Solingen）和英国设菲尔德（Sheffield）一起，被国际公认为世界领先的刀具中心之一。

以日本剑术工艺为根源，关市刀以出色的锋利、强度与平衡著称。传统技法在代际传承中不断精进，并与精心筛选的现代材料相结合。

设计为可重复磨利、经久使用，这把刀体现了正宗、传承与持久品质——是挑剔收藏家与认真烹饪爱好者的理想选择。

三德包丁 / Santoku Knife
（刀刃长：170 mm 全长：300 mm 重量：约109 g）
用于肉类、鱼类和蔬菜的一把多用途日式刀，日常烹饪的理想选择。

出刃包丁 / Deba Knife
（刀刃长：160 mm 全长：290 mm 重量：约144 g）
传统日式刀，专为鱼类处理而设计，刀身较厚，能切断鱼骨。

菜切り包丁 / Nakiri Knife
（刀刃长：180 mm 全长：310 mm 重量：约133 g）
专为蔬菜而设的薄刃刀，切割精确且均匀。

刺身包丁 / Sashimi Knife
（刀刃长：210 mm 全长：330 mm 重量：约88 g）
长而锋利的刀刃，能够整齐美观地切割刺身，象征日本料理工艺。

佩蒂刀 / Petty Knife / ペティナイフ
（刀刃长：120 mm 全长：230 mm 重量：约63 g）
小巧刀，适用于果物与细致作业，提供卓越的精准度。

刀具材质：高碳不锈钢（特级刀具用钢）
刀柄材质：天然木兰木（Shiraki）

运输方式
日本邮政

重要说明
• 由于运输规定，我们无法将刀具及刃物从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。
• 商品将使用防护材料仔细包装，以防在运输过程中的损坏。
• 由于从日本发货，送达时间可能较久。
• 进口税、增值税、关税及处理费不包含在商品价格或运费中。下单前请向本地海关咨询相关规定与费用。