厨刀 - Chef's knife - 日式厨师刀 (0356) - VG-10 钢、Less Steel 与 Epoxy Chanar 木柄，带盒 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师刀 — 技艺精湛，追求精准

这把日本厨师刀是一件工艺精湛的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以能够以无与伦比的精确切割并维持锋利边缘较长时间而著称。

硬度等级为59 HRC，这把刀具有出色的锋利度、耐久性和卓越的边缘保持性，确保稳定的性能并耐磨。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——厨师刀因其多功能性而闻名，是多种烹饪任务的理想伙伴。

这把刀放置在保护运输盒中，刀口被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放和优雅呈现。

规格

全长：12.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：VG 10 钢（59 HRC 洛氏硬度）
握柄材质：ChanAR 木

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀口和表面光洁。

运输与处理：

每把刀都将使用高端保护材料仔细打包，确保安全到达。运输已投保并可追踪，放心无忧