2016 Tezza - Amarone della Valpolicella - 6 Bottles (0.75L)

Amarone della Valpolicella – Tezza
Tezza 家族是瓦尔潘特纳地区的历史性酿酒商，该地区是瓦波利切拉的产区特征区，采用经典且高度地域化的风格。
酿酒商
Fratelli Tezza
家族经营的酒窖，专注于传统瓦波利切拉和慢干法干燥果实法制成的 Amarone。

Tezza 的 Amarone 特征
配方（法规 + 公司风格）

Veronese 角豆蔻（Corvina Veronese，作为结构与香气基础）

Corvinone

Rondinella

Oseleta 的小比例（在某些版本中）

酿造工艺

干燥期 3–4 个月

缓慢发酵

陈酿 24–36 个月（大木桶 + 部分桶内熟成，视年份而定）

感官特征
外观：深宝石红色
鼻闻：酒精樱桃（ Amarena）浸渍的黑樱桃、干李子、可可、甜烟草、细腻香料
口感：强劲而平衡，单宁成熟，酒精含量偏高（15–16%），收尾悠长且带有香脂气息
风格：比起极度浓缩，更偏经典优雅。不属于“肌肉感”的 Amarone，而是结构感强、和谐统一。