Lhéraud - VSOP Edition Limitée No. 2 - 70厘升 - 2 瓶

Lhéraud Cognac VSOP Petite Champagne (P2)
• 生产商: Lhéraud Cognac
• 区域: Petite Champagne
• 产区/法定称号: Cognac AOC (Appellation Contrôlée)
• 酒精度: 约 40% vol
• 标示容量: 可能是大瓶装（如 4–5 L）或内部代码“407.0L”
• 总公司: Angeac-Champagne（Charente, 法国）

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1. 产地与生产哲学

Lhéraud Cognac 这个酒庄是一家历史悠久的家族企业，在干邑区活跃数个世纪。
• 传统手工生产
• 直火蒸馏器蒸馏
• 不加添加剂（仅以水稀释） 
• 典型原料熟成葡萄: Ugni Blanc、Colombard、Folle Blanche 

结果是一种真实且非工业化的风格，与产地 terroir 密切相关。

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2. 产区： Petite Champagne

Petite Champagne 的命名指的是：
• 与 Grande Champagne 相似的石灰质土壤
• 成色细腻、优雅且耐久的干邑 
• 结构与清新度之间的良好平衡

被认为是干邑地区最好的产区之一。

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3. 陳年（VSOP）

“VSOP（Very Superior Old Pale）”表示：
• 橡木桶存放至少 4 年（Lhéraud 常为实际 5 年） 
• 使用 Limousin 橡木桶熟成
• 初期也会在新木上继续陈放以提升结构

这赋予复杂的香气与柔和感。

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4. 完整感官档案

色泽
• 深琥珀色，带有红木光泽 

香气（嗅觉）
• 成熟柑橘皮：橙皮
• 热香料：肉桂、甜香料
• 干果：无花果、脱水梨
• 进阶香：香草、咖啡、焦糖 

口感
• 清新开口，微带香料
• 酒体平衡圆润
• 风味包括：
• 熟水果
• 香草与 crème brûlée
• 淡木质香 

余韵
• 持久
• 香草、咖啡与柑橘香

结构：中等酒体，优雅，微单宁

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5. 针对你这瓶的解读（具体）

来自你的标签：
• “407.0L” → 可能是批号或大瓶规格
• “P2 / Petit Bacefus” → 内部识别码或限量系列
• “Angeac-Champagne” → 酒庄真实所在

这表明你的酒瓶可能是：
• 特殊版本 / 非标标准装瓶
• 或是专为餐饮或收藏而设的容量
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6. 总体风格

这款干邑：
• 传统而真实
• 优雅但带香料感
• 比许多商业 VSOP 更具结构性
• 保留手工风格，较少“甜化”