厨刀 - 牛腩 - 日本牛腩刀 (0232) - VG-10 钢 不锈钢与环氧橄榄木柄，附盒 - 日本 - 日本牛腩刀

日式牛腩刀 – 精湛工艺，精准掌控

这把日式牛腩刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利度。

日式牛腩刀被公认为厨具的巅峰，因其以无可比拟的精准切割能力、并在较长时间内保持锐利边缘而备受赞誉。

硬度为59 HRC，使这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和出色的持边能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——而牛腩刀以其通用性著称，成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附保护性运输盒，刀刃被安放在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并增添优雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：VG-10 钢 及其他钢材（59 HRC 洛氏硬度）
手柄材质：橄榄木

状态：全新未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明：

仅手洗—不推荐使用洗碗机。

请将其存放在保护盒中，以维持刀口和表面光洁。

运输与投递：

每把刀都将使用高品质保护材料仔细包装，确保安全到达。运输过程投保且可追踪，让您放心。