厨刀 - Carving knife - 日本切片刀（0241） - VG-10 钢、不锈钢与环氧帕卡木柄，带盒 - 日本 - 日本切肉刀

日本雕刻刀——匠心独运、精准之作

这把日本雕刻刀是一件精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本雕刻刀被誉为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精确度切割，并能长期保持锋利而闻名。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和优越的刃口保持力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其特定用途——而雕刻刀以其多功能性著称，是完成各类烹饪任务的理想伴侣。

本刀以保护性运输盒呈现，刀片 securely 固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放并显现高雅。

规格

总长度：13.0英寸
刀片长度：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀片材质：VG-10 不锈钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放于保护盒中，以维持刀口和表面处理效果。

运输与处理：
每把刀将使用高档保护材料小心包装，确保安全送达。运输保单与可追踪性，安心无忧