厨刀 - Bread knife - 日式烘焙刀（0330） - VG-10 钢 不锈钢 与 环氧树脂 Pakawood 手柄，带盒 - 日本 - 日式面包刀

日本面包师刀是一件工艺精湛的厨具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本面包师刀被视为厨房刀具的巅峰，以其在保持锋利边缘的同时实现前所未有的切割精度并保持较长时间的锐利度而广受赞誉。

硬度等级为59 HRC，此刀具提供卓越的锋利度、耐用性与优越的保持性，确保持续稳定的性能并具备耐磨性。

在日本料理中，每一把刀都带有明确的用途——而面包师刀以其通用性著称，是完成各类烹饪任务的理想搭档。

刀具随附保护运输盒，刀锋被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与华美展示。

规格

总体长度：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：VG10钢（59 HRC）
柄材质：PakaWood
状态：新品/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口与表面处理的状态。
运输与处理：
每把刀都将使用高品质保护材料仔细打包，确保安全送达。运输已投保并可追踪，令您安心。