厨刀 - 手工打磨的日本厨师刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 亚洲

这是两把经过精心打磨的日式风格刀具的精炼组合，专为追求精准、平衡与克制之美的厨师而设计。此套装将传统刀身几何学与现代审美相结合，使其在专业厨房或认真家庭厨师的收藏中都同样出色。

刀身工艺：

两把刀均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经精心磨削，追求异常锐利的刀口，能轻松切割鱼、蔬菜与肉类。雾面抛光突出刀身几何，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都更平滑、可控。

较长的一把刀采用灵感十足的轮廓，因其多功能性与精准度而备受推崇。它在薄切、推切与细节处理方面表现出色，是高阶用户的全能选手。

较短的一把刀则为边缘应用，适合修整、削皮、分割和需要高控的细致 prep。

每把刀的刀身上都刻有优雅的汉字标记，为日本刀文化中工艺与锋利精神的传统气质增添一笔。

手柄设计

八角形的和风式（wa-style）手柄为舒适与平衡而打造。以柔和的象牙色调与大胆的深红大理石纹理 finish，每个手柄都独一无二—— Patterns 不完全相同。深色套环提供对比与耐用性，而切面的形状确保在多种握姿下的稳固抓握。

性能与平衡

出色的刀口保持力与锋利度
平衡的重量，备料时不易疲劳
纤薄、精准的刀几何结构，切口干净
设计面向右手与左手用户

套装包含：

刀具一：用于精准切片与多功能表现
刀具二：用于细节处理与日常备料

适用对象：

专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀爱好者
寻求高端工具的资深家庭厨师

两把刀的总体长度
第一把：16 英寸
第二把：16 英寸

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