厨刀 - Chef's knife - 日本厨师刀（0310） - 钢制，环氧帕卡伍德把手，带盒 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师刀——匠心打造的精准之作

这把日本厨师刀是一件匠心独运的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锐利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以在保持锋利边缘的同时实现无与伦比的切割精准度并长时间维持锐度而著称。

具有59 HRC硬度等级的这一刀具，提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，保证稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都以特定目的设计——厨师刀以其通用性闻名，是完成各种烹饪任务的理想伴侣。

这把刀随附防护运输盒，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与呈现优雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：VG 10 钢 / Less Steel（59 HRC 洛氏硬度）
柄材料：Pakawood
状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：
手洗为宜——不建议用于洗碗机。
请将刀具安全存放在其保护盒中以维持边缘与表面处理。
运输与承运：
每把刀都将使用高质量保护材料小心打包，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，放心无忧