厨刀 - 手工打磨的日本 Kiritsuke & Bunka 刀具套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理石纹） - 日本
明天开始
Catawiki买家保障
在您收到物品之前，您的付款将在我们这里受到安全保管。查看详细信息
Trustpilot 4.4分 | 131192条评论
在Trustpilot上被评为优秀。
卖家的描述
这是对两把手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡和低调艺术感的厨师打造。此套刀将传统刀具几何与耀眼的现代美学相结合，在专业厨房或对品质有严肃追求的家庭厨师的收藏中都同样得心应手。
刀身工艺
两把刀具均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经精心打磨，锋利度极高，切割鱼、蔬菜和肉类时毫不费力。亚光（缎面）表面突显刀身几何轮廓，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都更顺滑、受控。
大刀沿用以作 Kiritsuke 与 Bunka 风格为灵感的轮廓，因其通用性与精准性而备受推崇。它擅长细切、推切和精细处理，成为高级用户的真正全能刀。
小刀同样采用 Kiritsuke 与 Bunka 刀片，非常适合修整、削皮、分割及需要精准控制的细致 prep。
每把刀的优雅汉字标记增添传统气息，体现日本刀文化核心的工艺与锋利哲学。
柄部设计
八角和式柄体设计，注重舒适与平衡。以柔和的象牙色为底，搭配鲜艳的深红大理石纹理，每只握柄视觉上都独一无二——没有一对纹路完全相同。深色的法兰环提供对比与耐用性，切面形状的棱面设计让在多种握姿下都能稳固抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
均衡重量，减少疲劳感的备料
纤薄、精确的刀身几何，确保干净切口
兼容左右手使用者
套装包含：
Kiritsuke Knife – 高精准切片与多功能性能
Bunka Knife – 精细细节工作与日常备料
理想适用对象：
专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀迷
注重品质的家庭厨师
两把刀的总长
1st : 14 Inches
2nd : 14 Inches
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
这是对两把手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精准、平衡和低调艺术感的厨师打造。此套刀将传统刀具几何与耀眼的现代美学相结合，在专业厨房或对品质有严肃追求的家庭厨师的收藏中都同样得心应手。
刀身工艺
两把刀具均采用受经典日式轮廓启发的修长、干净的刀线。钢材经精心打磨，锋利度极高，切割鱼、蔬菜和肉类时毫不费力。亚光（缎面）表面突显刀身几何轮廓，同时在切割时降低阻力，使每一次挥动都更顺滑、受控。
大刀沿用以作 Kiritsuke 与 Bunka 风格为灵感的轮廓，因其通用性与精准性而备受推崇。它擅长细切、推切和精细处理，成为高级用户的真正全能刀。
小刀同样采用 Kiritsuke 与 Bunka 刀片，非常适合修整、削皮、分割及需要精准控制的细致 prep。
每把刀的优雅汉字标记增添传统气息，体现日本刀文化核心的工艺与锋利哲学。
柄部设计
八角和式柄体设计，注重舒适与平衡。以柔和的象牙色为底，搭配鲜艳的深红大理石纹理，每只握柄视觉上都独一无二——没有一对纹路完全相同。深色的法兰环提供对比与耐用性，切面形状的棱面设计让在多种握姿下都能稳固抓握。
性能与平衡
出色的边缘保持力与锋利度
均衡重量，减少疲劳感的备料
纤薄、精确的刀身几何，确保干净切口
兼容左右手使用者
套装包含：
Kiritsuke Knife – 高精准切片与多功能性能
Bunka Knife – 精细细节工作与日常备料
理想适用对象：
专业厨师
刀具收藏爱好者
日本刀迷
注重品质的家庭厨师
两把刀的总长
1st : 14 Inches
2nd : 14 Inches
"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"
详细资料
时代
2000年后
物品件数
2
国家
日本
车型
Hand-Finished Japanese Kiritsuke & Bunka Knife Set
材质
Octagonal Stabilized Resin Handle (Crimson Marbling)
状态
作为新的 - 未使用
高度
14 in
宽度
2,5 in
深度
2,5 in
推算时期
2025
