厨刀 - 日式厨房和烧烤套装（LX 541） - 美国产天然木柄，刀片采用1095/15N0折叠钢制成 - 日本 - 厨房与烧烤套装

手工打造的1095/15N20锻造钢厨师刀五件套

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，刀身采用优质1095/15N20层叠钢锻造。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻造钢的实用强度，还呈现出独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以出色的边缘保持能力、韧性和锋利度而闻名，这些刀非常适合从精准切片到重型切割等各种需求。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这款多功能刀具套装都是一台真正的工作马，并在任何厨房成为话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：1095/15N20锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）
刀长：全长约9"至12"
柄材：玫瑰木板柄，带钢钉
刃口：如剃须般锋利，经过硬化，耐用性强
用途：适合切片、切丁、砍切等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理和色彩对比增添质朴的优雅。每个柄部都以钢钉加强，确保多年使用中的力量、平衡与耐久性。

为何选择1095/15N20锻造钢？
这种高碳、锻焊钢混合物因其优势而广受推崇：

更出色的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
适当护理可延长刀具寿命与性能，保持刀刃锋利和外观美感，世代相传。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能：
手洗为宜
请使用温水和温和的洗洁剂
避免使用洗碗机或长时间浸泡——潮湿和清洁剂可能损坏刀刃与刀柄
立刻擦干
洗后请用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水迹
涂油刀刃
擦干后在刀刃上薄薄涂抹食品级矿物油，尤其是长时间存放时，以防高碳钢腐蚀
安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮鞘存放
避免将刀随意放在抽屉中以防损坏或造成人身伤害
必要时磨刀
可用磨石或专业磨刀工具保持锋利度
偶尔进行整刃修磨以保持最佳性能
避免在硬物表面使用
请勿在骨头、冻肉或玻璃、石材等硬表面使用，以防碎裂或钝化

为厨师、收藏者及烹饪爱好者提供的高端套装

无论您是在打造高端厨房还是寻找一份贴心礼物送给烹饪爱好者，这五件套的锻造钢刀具都以无与伦比的工艺、功能与美感而著称。

备注：1095/15N20锻造钢刀因高碳含量而需妥善护理。只要维护得当，它们将终身如新地陪伴您。