1995 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 瓶
波特酒

WINE VARIETIES: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca and Touriga Franca.

VINIFICATION
在收到葡萄后，运送至酒厂以确保完好无损后，进行压榨和去梗。葡萄在皮肤接触中发酵 3 至 4 天，通过定期压榨以增加颜色和香气的提取。到达合适时机，将汁渣分离，并加入葡萄烈酒。随后酒在小橡木桶中陈酿长达两年。最后灌装，完成瓶中演化。

TASTING NOTES
清亮的酒体，赭红色。香气带有红果和干果的风味，体现其在瓶中演化的特征。甜美而持久的口感，呈现出酒的积极进展。

SERVING
陈年波特可不需要搭配即可享用，但同样适合搭配肥厚奶酪和巧克力或红果类甜点。喜欢抽雪茄的人可创造独特的品鉴体验。建议温度 14°C 至 15°C。

HISTORY
创立于 1884 年的 Borges 葡萄酒公司在酿造和销售优质葡萄酒方面拥有悠久历史。两位富有进取心的兄弟 António 和 Francisco Borges 具备非凡的商业头脑，并对土地与葡萄酒充满热情，开始把他们的愿景打造成为我们今天所熟知的公司。
自 1998 年起，Borges 成为 JMV 集团的一部分，该集团由 Vieira 家族领导，完全是本地葡萄牙所有。我们的酒款来自葡萄牙三大酒区之一的广泛组合，我们在各自的酒庄拥有自己的酿造基地。在同一屋檐下，我们汇聚了来源于杜罗、道、维奴葡萄酒区的多样性与独特性，波特酒的高贵与起泡酒的雅致。
Borges 在这三个产区各设有三个酿酒中心，年产量超过 600 万瓶。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).