厨刀 - Utility knife - 日本厨师刀（0381） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 日式厨师刀

日本厨师刀——精工打造，精准无比

这把日本厨师刀是一款精心打造的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利度。

日本厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以在保持锋利边缘的同时实现前所未有的切割精度而著称，并能维持锋利度更长时间。

硬度等级为59 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与优越的边缘保持性能，确保稳定的表现并具备抗磨损特性。

在日本料理中，每把刀都以用途为设计出发点——厨师刀以其多功能性著称，是各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身随附防护运输盒，刀锋被稳固地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与彰显美感。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
握柄长：5.0 英寸
刀身材料：VG 10钢及其他钢材（59 HRC 硬度，Rockwell）
握柄材料：pakawood

状态：全新/未使用

包装：带有黑色天鹅绒内模的防护运输盒

保养说明：

仅限手洗——不建议用于洗碗机。

请将其放置在防护盒中 securely 以维持刀口和表面处理。

运输与处理：

每把刀均采用高档防护材料小心包装，确保安全送达。发货已投保且可追踪，以便您安心。