厨刀 - Nakiri bōchō - 日式中直菜刀（0404） - 无钢材，环氧帕卡伍德柄，带皮革套 - 日本 - 日本菜刀

日本Nakiri刀具——精妙打造的精密之作

这把日本 Nakiri 刀是一件精心锻造的厨房工具，旨在提供精准、平衡和持久的锋利程度。

日本 Nakiri 刀被视为厨房刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精确度切割，同时保持锋利边缘更长时间而著称。

硬度等级为 59 HRC，这把刀提供卓越的锋利、耐久性及出色的边缘保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有其专用用途——Nakiri 刀以其多功能性而闻名，是广泛料理任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与优雅展示。

规格

总长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：VG 10 钢，减钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将刀具安全存放在其防护盒中，以维持边缘与表面光洁。

运输与处理：

每把刀都将用优质保护材料仔细打包，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，让您放心。