厨刀 - Slicing knife - 日本多用途刀(0365) - Steel Less Steel , 环氧树脂柄,带皮革套 - 日本 - 日本多用途刀

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Ger van Oers
专家
由Ger van Oers精选

经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

日本通用刀具 – 精湛手工,精准无瑕

这把日本通用刀是精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久锋利。

日本通用刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其能以无与伦比的准确性切割,同时长时间保持锋利而闻名。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锐利度、耐久性及优越的刃口保持力,确保稳定的性能并对磨损有良好抵抗。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定用途——通用刀以其多功能性而闻名,成为各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附保护运输盒,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与提升雅致感。

规格

总长:13.0英寸
刃长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:VG 10 钢 不锈钢(59 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Risen

状况:全新/未使用
包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以保持刃口与表面。
运输与处理:
每把刀都将使用优质保护材料仔细打包,确保安全送达。运输保单并可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
使用Google翻译翻译

日本通用刀具 – 精湛手工,精准无瑕

这把日本通用刀是精心打造的厨房工具,旨在提供精准、平衡与持久锋利。

日本通用刀被誉为厨房刀具的巅峰,因其能以无与伦比的准确性切割,同时长时间保持锋利而闻名。

硬度等级为59 HRC,这把刀具提供卓越的锐利度、耐久性及优越的刃口保持力,确保稳定的性能并对磨损有良好抵抗。

在日本料理中,每把刀都被赋予特定用途——通用刀以其多功能性而闻名,成为各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附保护运输盒,刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定,便于安全存放与提升雅致感。

规格

总长:13.0英寸
刃长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:VG 10 钢 不锈钢(59 HRC 洛氏硬度)
柄材质:Risen

状况:全新/未使用
包装:带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以保持刃口与表面。
运输与处理:
每把刀都将使用优质保护材料仔细打包,确保安全送达。运输保单并可追踪,放心无忧

卖家故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料力学与结构学硕士学位,延续家族传统,提供精心制作、高品质的厨师刀,以其精准性和耐久性而著称。
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详细资料

时代
2000年后
Kitchen knife type
Slicing knife
重量
260 g
标题附加信息
Japanese utility Knife
物品件数
1
国家
日本
车型
Japanese utility Knife (0365)
材质
Steel Less Steel , Epoxy Resin Handle with Leather cover
状态
状态极佳 - 几乎没有使用过,老化及磨损的迹象极小
高度
42 cm
宽度
9 cm
深度
6 cm
推算时期
2020年及之后
卖家
西班牙经验证
584
已售出的几件物品
100%
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烹饪及餐饮