2023 P+S Prats & Symington, Chryseia & Post Scriptum - 杜罗 DOC - 2 Bottles (0.75L)

2023 Chryseia Red 2 x 0.75L
2 瓶
杜罗产区

酿酒师：Bruno Prats、Charles Symington、Pedro Correia 与 Miguel Bessa。

获奖/推荐
19 分，Vinho Grandes Escolhas（2021 年款）
96 分，Wine Enthusiast（2020 年款）
95 分，Revista Adega（2019 年款）
94 分，Falstaff（2019 年款）
92 分，Meininger（2018 年款）
18 分，Vinum Magazine（2019 年款）
91 分，VertdeVin（2019 年款）

葡萄品种：Touriga Nacional 67% 与 Touriga Franca 33%。

酿造工艺
Chryseia 是我们对杜罗河谷风土最好的表达。在 Quinta de Roriz 的酒厂精心制作，Chryseia 代表着我们两大家族致力于从两种标志性杜罗葡萄——Touriga Nacional 与 Touriga Franca——酿造最优雅的酒。陈酿15 个月，使用 400 升法国产橡木桶。

品鉴笔记
强劲、集中特征鲜明，展现杜罗的个性，平衡中带有一丝清新与矿物质感，便于品鉴。细腻而优雅的单宁尤为突出。

上桌建议
此酒非常适合搭配红肉、烤牛肉和烤肉类食品。请水平放置收藏，置于阴凉干燥、避免光照和温度波动的环境中。饮用温度建议在 16°C–18°C。适量享用。

历史
Prats & Symington 于 1999 年成立，是由著名波尔多酿酒师 Bruno Prats 与 Symington 家族合资的独立公司，专注干红葡萄酒，走在杜罗 DOC 的高品质革命前列，并推动了该地区高质量形象的发展。
Symington 家族具英、苏格兰及葡萄牙血统，自 1882 年起便是葡萄牙北部的波特酒生产商。如今，家族的 10 位成员在四座历史波特酒庄—— Graham’s、Cockburn’s、Dow’s、Warre’s——及其静酒组合中并肩工作。他们在杜罗、阿连特茹和维诺维德地区拥有 27 块不同葡萄园，总面积 1,140 公顷，致力于推动可持续葡萄栽培与酿酒的边界。
Prats 家族来自波尔多 Château 业主的世系，曾一度拥有 Château Margaux。Bruno Prats 曾在 Cos d’Estournel 担任共同所有人及酿酒师 30 年。其子 Jean-Guillaume 曾任 Cos d’Estournel 的 CEO 10 年，并在 Château Lafite、Château L'Évangile 与 Château Rieussec 担任 CEO 达五年之久。除了 Prats + Symington 的合作关系外，Prats 还是南非 Klein Constantia 与智利 Viña Aquitania 的合作伙伴。

请注意：这是定期拍卖。照片上看到的封口编号可能与您酒瓶上的编号不同。