厨刀 - Chef's knife - 木材与手工锻造钢 - 北美

全新未使用
年龄：2020年及以后
材质：木材与手工锻造钢材
产地：北美洲

多功能厨师刀：现代厨用刀具组是一把多用途刀，设计用于执行多种不同的厨房任务。它可用于剁碎、切片、切菜、切肉，以及分解大块肉，因此几乎适用于从切碎到切割的任何需求
这些刀具有力证刀具制造艺术的卓越之作。拥有令人惊叹的手柄，散发出优雅与魅力，这套刀具是任何挑剔的厨师或烹饪爱好者的必备之选。刀具的重量和 balance（平衡）感恰到好处。

最大的刀长为14英寸，最小为8英寸

水分是折叠钢的天敌，尤其是高碳型。清洗后务必用软布擦干刀身。为确保完全干燥，还请让其自然风干几分钟。

上油可在刀身表面形成防潮屏障，防止生锈。请使用优质油，例如食品级矿物油，用软布在刀刃上涂抹一薄层。

如果您经常使用刀具，建议至少每周上油一次。