Hypnotic Waves - 厨刀 - 日式钓鱼/去骨/鱼片刀（HW 332） - 美国橄榄木及异国木材把手，刀刃采用1095/15N20旧式折叠钢 - 日本 - 日本鱼片刀

日本捕鱼/去骨/片刀——匠心铸就的精准与平衡

这把日本捕鱼/去骨/片刀是一件工艺精湛的厨房工具，旨在实现精确、平衡与持久的锋利度。

日本捕鱼/去骨/片刀被誉为厨房刀具的巅峰之作，因其能够以无与伦比的精准度切割，同时保持锋利边缘较长时间而闻名。

硬度等级为55-58 HRC，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持力，确保稳定的性能并具备抗磨损能力。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——捕鱼/去骨/片刀以其多用性著称，成为执行各种烹饪任务的理想伙伴。

刀身配有手工缝制的皮套，刀刃安全地安放于皮套内，便于安全存放与优雅展示。

规格

全长：11.0英寸
刀刃长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材料：1095/15N20 旧式折叠钢（55-58 HRC 洛克硬度）
柄材：异国木柄
状态：全新/未使用

包装：防护用手工皮套/袋

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请勿将刀长时间存放在皮套/袋中。
运输与包装：
每把刀都会小心包装在高档防护皮套/袋中，以确保安全送达（盒装或信封包装）。
运输已投保，并提供有效的追踪号码