厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统和出刃 郡岐/关孙六 银寿 本钢/忠善

Vintage传统和出刃包丁3件套 – 郡岐/関孫六 銀寿 本鋼/忠善 – 全部带铭 – 传统工艺 – 收藏家专用
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Vintage Traditional Blades – Collector’s Lot
Rare Set of 3 Signed Japanese Deba Knives – Sekimagoroku Ginju Honko Steel – Authentic Vintage Craftsmanship

本套装为三件正宗老式日本出刃包丁，每把均带有原始刀锷（ mei ），其中包含来自闻名 Sekimagoroku 系列的极具收藏价值的刀锋。

此精心整合的套装代表了日本传统刀具制造的精髓，功能设计与历史风韵并存。如今市场上能找到这类带铭的 vintage 出刃刀越来越困难。

■ 附件刀具（从左到右）

1. “Gunki / GOOD MAMA”（郡岐 / GOOD MAMA）
带有独特双重标记的签名刀锋，反映出口时代的生产。传统出刃刀型完整。

2. “Sekimagoroku Ginju Honko Steel” （関孫六 銀寿 本鋼）
来自著名 Sekimagoroku 系列的极具收藏价值之作。
采用本钢（真碳钢），以出色的锋利度与持刃力著称，是本套装的关键亮点。

3. “Chuzen”（忠善）
经典签名出刃刀，具有强烈的传统造型，代表实用工艺。

■ 近似尺寸

（以照片中的测量参考为准）

左刀：刀刃长约18 cm
中刀：刀刃长约17 cm
右刀：刀刃长约16 cm

典型的出刃刀厚度与重量，适用于鱼类屠宰与重负荷备料。

■ 要点
- 三件套均为正宗带铭的日本出刃刀
- 包含 Sekimagoroku（関孫六）– 国际知名制造者
- 传统本钢结构
- 真正的复古实用工具，带历史性特征
- 理想之选 for 收藏家、修复者或专业厨师
- 强烈的视觉与文化吸引力

■ 状态

这些都是 vintage 使用过的刀具，存在明显的年代与磨损痕迹：

- 生锈、污渍与包浆
- 划痕与表面磨损
- 刃部缺口与小损伤
- 先端损伤（轻微折断）
- 柄部裂纹、缺口与磨损
- 夹环错位

■ 现状（按现状销售）– 建议修复后再用。

本套装仅适用于以下买家：
- 理解 vintage 日本刀具
- 能进行清洁、磨刀与修理
- 欣赏带有真实旧化痕迹的工具

■ 最后说明

包含 Sekimagoroku 签名出刃刀在内的带铭 vintage 组合日益稀少。
经适当修复后，这些刀具可恢复功能性，或成为反映日本工匠精神遗产的引人注目的收藏套装。

■ 重要提示– 下标前请务必阅读
● 不发运至丹麦
● 竞标与支付
如无意完成购买并付款，请勿出价。出价即表示你充分意图在中标后完成购买并付款。未付款的买家会造成严重不便与延迟。如在多次提醒后仍未付款，订单可能被取消，并将严格依照 Catawiki 的政策处理。

• 商品状态
所有物品均为 vintage、古董或二手，除非另有说明。应预期出现年龄迹象、磨损、划痕、污渍或细微瑕疵。请在出价前仔细查看所有照片与描述。照片是描述的重要组成部分。基于对商品状态的误解而出价的将不会作为取消购买的理由。

• 运输限制 - 刀具
因英国法律与进口规定，我们不向英国发运刀具。刀具进口在英国受限，禁止运输。由于严格的刀具法规及进口限制，我们也不向丹麦发运刀具。某些刀具若刀刃长度超出规定，可能被丹麦海关没收。根据当地法律与海关规定，我们可能也无法向其他某些国家发运刀具。请在出价前检查你所在国家的进口法。违反这些限制的出价将被取消。

• 国际运输 - 刀具与海关规定
本次刀具拍卖的物品为传统日本厨房刀，严格用于烹饪用途。请注意，各国对刀具与刃具的进口规定差异较大。出价即表示买家确认其所在国家的法律允许进口此类物品。卖方在日本合法发货并提供准确的海关申报与发票，描述为厨房刀具。然而，海关检查、进口限制、延误、关税、税金或因海关原因造成的交付问题不在卖方控制之内。在某些情况下，海关可能会直接联系买家以确认物品的用途或请求额外信息以便清关。极少数情况下若海关条例阻止交付，卖方不对目的地国的海关决定负责。

• 我们不发运的国家
我们目前不向美国发货。由于中东局势引发的国际物流中断，葡萄牙暂时也暂停发货。来自上述国家的出价将被取消。请勿在你所在地区为上述国家之一的出价。

• 国际形势 – 可能的运输限制
鉴于部分地区安全形势的恶化，向特定国家或地区的运输可能变得困难或暂时不可用。若因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断等原因，向买家所在国/地区的运输变得不可能，订单可能在拍卖结束后被取消。感谢理解，这种情况超出卖方控制。

• 意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务与海关程序的持续延误，向意大利的交付可能需要一个月或更长时间。请仅在充分理解并接受此延长交付时间的前提下出价。一旦发货，因邮政或海关造成的延误，卖方概不负责，投诉或因延迟交付而取消请求将不被受理。

• 不提供合并运输
本拍卖套件不能与其他物品合并运输。即使同一卖家在同一拍卖中购买多件，每件将单独发运。

• 运送方式与交货时间
所有物品均从日本通过日本邮政发运，包装精致。预计送达时间约3–4周，视目的地国家与海关程序而定。运输时间仅为估算，不能保证。

• 进口税与关税（欧盟买家）
请注意，进口税、增值税及任何其他税费不包含在商品价格或运费中。对于欧盟买家，包裹到达贵国时，贵国海关可能对进口征收关税或其他费用。这些费用完全由目的地国海关决定，与卖方无关。买家须自行承担这些费用。出价即表示你已阅读并接受在参与拍卖前的这些条款。

• 海关联系与买家责任
海关或本地送货公司可能通过电话或电子邮件联系你以办理清关事宜。买家需对尽快回应并完成所需的海关手续负全责。若未回应海关询问，可能导致延误、额外费用或包裹被退回。

• 退回包裹
如因未回应海关、拒收或未支付进口税而导致包裹被退回，重新发货将需要支付原运费的两倍。

• 不可抗力
卖方对因超出控制范围的延误、运输中断或取消不承担责任，包括但不限于战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此类情况下，如发货变得不可行，订单可能被取消。

• 协议
出价即表示你已阅读、理解并同意以上所有条款。