厨刀 - 日式厨房与烧烤套装（LX 554） - 美国风格的天然木柄及刀身，采用1095/15N0折叠钢制造 - 日本 - 厨房与烧烤套装

手工锻造1095/15N20钢刀厨师刀套装 – 5件

通过这套五件手工锻造厨师刀提升您的烹饪体验，刀身采用优质1095/15N20层叠钢锻造而成。每把刀都经过精心制作，不仅展现了锻钢的功能性强度，也呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的持刃性、韧性与锋利度著称，这些刀子无论是精确切片还是重型切砍都表现出色。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能组合都是一把“工作马”，在任何厨房都是话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀材：1095/15N20 锻造高碳钢与低碳钢（锻接）
刀长：全长约9英寸至12英寸
握柄材质：玫瑰木厚块并用钢钉固定
刃口：刀刃锋利，硬化以确保长期性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每只握柄都以钢钉加固，确保在长期使用中的力量、平衡与耐久性。

为何选择1095/15N20 锻造钢？
这款高碳、锻接钢材混合体以其以下特性著称：

卓越的持刃性
耐用性与抗冲击性
美丽独特的分层钢纹样
适当护理可延长刀具寿命并保持其外观魅力，代代相传。

刀具护理说明
为维持锻钢刀具的美观与性能，请按以下方法维护：

仅手洗
温水与温和洗涤剂清洗。避免放入洗碗机或长时间浸泡，潮气与清洁剂会损害刀身与握柄。

洗后立即擦干
用干净毛巾擦干，避免生锈与水渍。

涂油刀刃
干燥后在刀刃上薄薄涂抹食品级矿物油，如长时间存放尤其如此。这有助于保护高碳钢防止腐蚀。

妥善存放
使用刀插架、磁性刀条或皮套。
避免散放在抽屉中，以防受损或造成危险。

按需磨刀
可使用磨石或专业磨刀工具保持锋利。偶尔进行刃面整形以维持最佳性能。

避免在硬物表面使用
勿用于骨头、冷冻食品或硬质表面（如玻璃、石材等），以防碎裂或钝化。

为厨师、收藏家及烹饪爱好者提供的优质套装
无论您是在打造高端厨房，还是为美食爱好者选购贴心礼物，这五件套的锻造钢刀都展现出无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需妥善护理。只要维护得当，它们将终身如新、忠诚伴随。