2022 Bernaudeau "Les Coqueries" - 卢瓦尔河 - 1 Bottle (0.75L)

国家：法国
地区：卢瓦尔河谷
葡萄品种：Chenin Blanc
年份：2022
Stephane Bernaudeau 的葡萄酒享有令人难以置信的声誉，在酒迷中拥有膜拜般的追随者，名声他并不在意。仅在安茹经营2公顷的葡园，产量极小，且因品质极高而非常难买到。对该地区的红葡萄兴趣不大，Stephane 只酿白葡萄酒，全部来自卢瓦尔河谷的首选葡萄 Chenin Blanc。发酵与熟成在旧橡木桶中进行。曾经有段时间不使用硫磺，他现今使用约30 mg/L 的低含量，偏好其在酒体年轻时所带来的额外稳定性与张力。

成熟的果园水果、清新油桃香气以及带粉笔感但顺滑的口感。所有这些都被强烈的酸度和明显的盐度所支撑。坦白说，这是卢瓦尔 Chenin Blanc 中最出色的一款。