2016, 2017, 2018 Cavallotto, Vignolo - 巴罗洛 DOCG, Riserva - 3 Bottles (0.75L)

来自 Cavallotto Cavallotto的巴罗洛 Riserva Vignolo 的三连庄稀有纵向酒款——在现存最被低估、最具收藏价值的 Riserva Barolo 之一，产自 Castiglione Falletto 一块 1.96 公顷、经认证有机、树龄 40 年的葡萄园。

Vignolo 圈地就位于传说中的 Bricco Boschis 山坡下方，海拔 220–310 米，朝西南。此地土壤比临近的 Bricco Boschis 更偏向砂质，赋予酒体几乎超凡的质地——在经典的内比奥罗结构之外，带有星茴香、玫瑰花瓣、干燥香料和碎石的气息。以大号斯拉沃尼亚橡木桶在橡木桶中陈放 60 个月之久——在巴罗洛中也属于极长的陈年期——并且每个年份产量极少，只有 5,000–5,333 瓶。

2016 年，被认为是巴罗洛近代最伟大年份之一，堪称一座丰碑——圆润、丝滑，单宁几近光泽。Wine Advocate 评为 96+/100（“优雅与力量完美和谐，来自另一个时代的酒”），Wine Spectator 96/100，Vinous 94/100。最佳饮用期为 2025–2050 年。

2017 年更温暖、更丰厚，呈现出铅笔削屑、碎石、甘草和野莓的风味，并带来额外的丰盈与矿物质感。Wine Advocate 95/100，Vinous 92/100。

2018 年则线条感更清晰、精准，展现酒庄在炎热年份中的驾驭力——紧致、丝滑、结构深厚，为长久陈年而生。

三瓶均为有机认证，完好无损——标签与瓶盖完好，填充达到顶级水平。存放在专业恒温控温酒窖中。