Lagavulin 11 years old Sweet Peat - 70厘升

Lagavulin Sweet Peat 11 Years old 2025, 43%, 700ml

凭借11年的Lagavulin，这座传说中的艾莱岛酒厂酿造的单一麦芽酒完全在新装的波本木桶中 maturated，桶材为美国产橡木。大师调酒师Dr. Stuart Morrison着重于甜美与烟熏的组合，这二者通常被视为对立面。优雅的甜香在浓郁的泥炭烟中若隐若现，并与盐渍焦糖和太妃糖苹果的香气相互交融。与成功的Lagavulin 16年和Lagavulin8年相比，主要差异在于：一是11年 Lagavulin的100%波本桶熟成；二是Sweet Peat更突出的麦芽风味，以及甜香和橡木的迷人底味。此情此景，确实是对立面吸引。
这款来自艾莱岛的威士忌酒精浓度为43% ABV。

香气：甜美而诱人，带咸味、热带水果新鲜气息、青香蕉和粉红胡椒籽。
口感：中等酒体，伴随篝火烟雾、橡木香料与蜂蜜烤面包的风味，偶有太妃糖苹果的线索浮现。
收尾：悠长绵延，以泥炭烟、黑巧克力和香草太妃糖收尾。