Valentin Zjatkov

高级葡萄酒拍卖

12 瓶 Château Bolaire 2011 年产于波尔多上地区。 

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 是一款波尔多上地区产的葡萄酒。 
它由60%梅洛、30%赤霞珠、10%卡本弗朗组成。葡萄手工采收并精心挑选，然后在恒温不锈钢罐中酿造。 
陈酿在法国橡木桶中12个月。 

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 是一款酒体呈 grenat（深宝石红）的葡萄酒。 
它的香气复杂而优雅，带有黑色水果（黑加仑、黑莓）、甘草和烟草的香气。 
在口感上，酒体丰厚饱满，单宁柔和且酸度优雅。余韵悠长而持久，带有黑果与香料的风味。 

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 是一款具备陈年的酒，可在酒窖中保存数年。 
它将与烤制或酱汁红肉，以及硬质奶酪搭配得十分出色。 

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12 bouteilles de Château Bolaire 2011 en Bordeaux supérieur. 

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 est un vin d'appellation Bordeaux Supérieur produit dans la région Bordeaux. 
Il est issu d'un assemblage de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. 
L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français durant 12 mois.

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 est un vin à la robe grenat intense. 
Son nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et de tabac. 
En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et d'épices.

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 est un vin de garde qui pourra être conservé en cave pendant plusieurs années. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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2011 Château Bolaire - 波尔多 - 12 Bottles (0.75L)

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