Izumi Ichiago - 厨刀 - 专业三德刀厨师刀具套装，附证书 - 日本的高碳钢，Tecaran - 日本

Izumi Ichiago Meister 系列的三把专业厨师刀组合，崭新而华美。该套刀巧妙融合经典日本造型与现代欧洲标准，由知名德国产刀设计师兼作者恩斯特·西本海默-黑尔维（Ernst Siebeneicher-Hellwig）设计。

高端材料与工艺：

日本高碳钢：刀身采用高质量日本碳钢，硬度为56-58 HRC，提供卓越的锋利度且能长久保持。
V形研磨：每把刀都采用传统的日本V形刃口，切割时可实现手术级精度，打磨也更易于使用磨石。
Tecaran柄：刀柄采用真正的深色Tecaran材料，耐高温、耐潮湿，符合人体工学的卵形设计，握感顺滑安全。

独特细节：

卫生设计：刀身带钢质末端盖，刀身与刀柄无缝衔接，确保厨房的最高卫生标准。
真实性：在每把刀的金属刀背盖上雕刻有“Izumi Ichiago”的日文字符，以示 authentic。
产地：采用来自日本著名的 Sakai/Izumi 区域的独特工艺技术。

套刀内容：

大厨刀（Gyuto/Santoku 风格）：用于所有大切块任务。
通用小刀：用于精细切割。
弯刀/削皮刀：用于极致精准的切削。

状态与文件：
该套刀全新，随原始礼盒、原厂认证书及维护和磨刀说明一同提供。

注意：为确保高碳钢和Tecaran柄的质量，切勿将本刀具放入洗碗机清洗。