1995 Borges - Vintage Port - 杜罗 - 2 Bottles (0.75L)

1995 Borges 2×0.75L 年份波特酒
2 瓶
波特酒

酒种：Tinta Amarela、Touriga Nacional、Tinta Barroca 与 Touriga Franca。

酿造过程
在收获葡萄后，运抵酒庄并保持完好状态；随后压碎并去梗。葡萄汁在皮层接触中发酵3至4天，通过定期的泵浸以强化色泽和香气的提取。到适当时机，分离榨汁与葡萄皮，并加入白兰地。酒液随后在小橡木桶中陈酿长达两年。最后装瓶，完成在瓶中的演变。

品鉴笔记
酒体澄澈，呈赭红色。香气带有红果与干果的气息，是其在瓶中陈化过程的特征。口感甜美且持久，展现出酒体的积极演化。

饮用建议
此 vintages 可以单独享用，但同样适合搭配肥美奶酪、巧克力或红果类甜点。喜欢雪茄的人士也能创造出独特的体验。请在14°C至15°C之间饮用。

历史
博格斯酒业（Sociedade dos Vinhos Borges）创立于1884年，在酿造与销售优质葡萄酒方面有着悠久历史。两位有远见的兄弟 António 与 Francisco Borges，具备非凡的商业头脑和对土地与葡萄酒的热情，开始将他们的愿景打造成我们今天所熟知的公司。
自1998年起，博格斯成为由维埃拉家族领导、全葡萄牙所有的 JMV 集团的一部分。我们的葡萄酒来自葡萄牙三大主要定区中的多个产区，我们拥有自己的酿酒地产。在同一个屋檐下，我们汇聚杜罗、道与维诺维德地区的酒的多样性与独特性、波特酒的高贵以及起泡酒的优雅。
博格斯在这三个区域各设有酿酒中心，年产量超过六百万瓶。

请注意：这是一个定期拍卖。照片上的封印编号可能与您瓶上的编号不同。