Caroni 1994 Velier - High Proof Heavy - b. 2011 - 70厘升

Caroni 1994 High Proof Heavy Trinidad Rum
17 Year Old 是一款标志性的朗姆酒，以其强劲的性格和独特历史著称。1994 年蒸馏，陈放 17 年，体现了 Caroni 蒸馏厂的丰富传承。产量限量至 7,142 瓶。

向 Caroni 致敬 - Vintage 1994 High Proof Heavy Trinidad 17 Year Old

Caroni - Vintage 1994 是一款携带着 Caroni 蒸馏厂辉煌 history 的朗姆酒，蒸馏于 1994 年，直到 2008 年在特立尼达岛陈放，随后在圭亚那继续熟成，最终于 2011 年装瓶。此 vintages 由 23 桶精心挑选的橡木桶酿成，展现出“Heavy” 风格，富含酯类，这是英国皇家海军军需朗姆酒的典型特征。产量仅 7,142 瓶，这款强劲的朗姆酒呈现出大胆而复杂的风格，结合浓郁的风味与深邃的质感。它是 Velier 传承的一部分，揭示了 Caroni 的宝藏，并将这座已停产的蒸馏厂变成收藏家心中的真正神话。
Caroni 与 Velier：历史性的合作

当 Velier 的 Luca Gargano 于 2004 年发现 Caroni 的被遗忘储备时，开启了这款神话朗姆的复兴。Velier 对 Caroni 的装瓶（包括 1994 年的 vintages）已成为重要的参考，见证着与卓越朗姆爱好者产生共鸣的专有技艺与历史。
Caroni

这家国有的 Caroni 蒸馏厂位于特立尼达和多巴哥，于 2002 年关闭。在 84 年的运营之后，它留下了少量的柱式蒸馏器、熨平蒸馏器，以及一些酒桶，这些酒桶孕育出了我们提供的 vintages*。