厨刀 - Santoku - 日本制造 - 冲绳厨房刀具套装 3件套 | 锤打三德刀、菜刀和牛刀 | 木柄 - 59 HRC 不锈钢 - 日本





€59 | ||
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卖家的描述
精工打造的日本刀具套装。
这款日本刀具旨在实现快速、干净与专业的备餐体验。
日本刀以其精准与持久的锋利度而广受赞誉。凭借卓越的刃口和58 HRC的硬度,这些刀具具备出色的刃口保持力和耐磨性,适合日常耐用表现。
刀具套装采用独特的锤纹(tsuchime)刀面处理,切割更顺畅、食材更易释放;人体工学木柄带来舒适、控制力与平衡感。包装在传统木质展示盒中,是送给厨师、厨师长及美食爱好者的惊艳礼品刀具套装。
特色
•Nakiri Chopper – 专为推压切、香草与蔬菜而设计的日本蔬菜刀
•Santoku Knife – 通用型日本厨师刀,负责切片、切块与切丁
•Gyuto Knife – Santoku刀的较小版本,是用于修整、削皮与细部处理的理想小型厨房刀
•木质收纳/展示盒 – 保护刀刃并使之成为礼品级刀具套装
规格:
•Nakiri chopper — 刀刃18,3 cm,总长32 cm;蔬菜切割与精准切片的理想选择
•Santoku chef’s knife — 刀刃19,2 cm,总长32,5 cm;多功能通用刀
•Gyuto knife — 刀刃16,5 cm,总长30,5 cm;紧凑多用途实用刀
细节:
•锤纹刀面质感(tsuchime处理)有助于减少黏附,切口更干净。
•优质刀锋硬度:58 HRC。刀厚2,5 mm。采用实木手柄,坚固耐用
•舒握手柄,长时间备餐也能稳稳掌控。
•平衡手感,便于自信地切片、切丁、剁碎与备餐
•极简、现代的日式美学,在任何厨房都显得高端
三把极其锋利的特种钢刀,旨在提供最佳的切割舒适度与持久的刀锋性能。刀刃采用5Cr15MoV钢,硬度出色,为58 HRC,厚度2,5 mm,搭配实木手柄,耐用且手感高级。
非常适合家庭烹饪,同时也适合寻求锋利、可靠厨房刀具的专业厨师。
刀具套装将使用合适材料细心包裹,以确保包裹在运输中得到良好保护。
保单运输并附带追踪服务。
精工打造的日本刀具套装。
这款日本刀具旨在实现快速、干净与专业的备餐体验。
日本刀以其精准与持久的锋利度而广受赞誉。凭借卓越的刃口和58 HRC的硬度,这些刀具具备出色的刃口保持力和耐磨性,适合日常耐用表现。
刀具套装采用独特的锤纹(tsuchime)刀面处理,切割更顺畅、食材更易释放;人体工学木柄带来舒适、控制力与平衡感。包装在传统木质展示盒中,是送给厨师、厨师长及美食爱好者的惊艳礼品刀具套装。
特色
•Nakiri Chopper – 专为推压切、香草与蔬菜而设计的日本蔬菜刀
•Santoku Knife – 通用型日本厨师刀,负责切片、切块与切丁
•Gyuto Knife – Santoku刀的较小版本,是用于修整、削皮与细部处理的理想小型厨房刀
•木质收纳/展示盒 – 保护刀刃并使之成为礼品级刀具套装
规格:
•Nakiri chopper — 刀刃18,3 cm,总长32 cm;蔬菜切割与精准切片的理想选择
•Santoku chef’s knife — 刀刃19,2 cm,总长32,5 cm;多功能通用刀
•Gyuto knife — 刀刃16,5 cm,总长30,5 cm;紧凑多用途实用刀
细节:
•锤纹刀面质感(tsuchime处理)有助于减少黏附,切口更干净。
•优质刀锋硬度:58 HRC。刀厚2,5 mm。采用实木手柄,坚固耐用
•舒握手柄,长时间备餐也能稳稳掌控。
•平衡手感,便于自信地切片、切丁、剁碎与备餐
•极简、现代的日式美学,在任何厨房都显得高端
三把极其锋利的特种钢刀,旨在提供最佳的切割舒适度与持久的刀锋性能。刀刃采用5Cr15MoV钢,硬度出色,为58 HRC,厚度2,5 mm,搭配实木手柄,耐用且手感高级。
非常适合家庭烹饪,同时也适合寻求锋利、可靠厨房刀具的专业厨师。
刀具套装将使用合适材料细心包裹,以确保包裹在运输中得到良好保护。
保单运输并附带追踪服务。

