Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - 威尼托 - 12 Bottles (0.75L)

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此外，我们所有出售的葡萄酒，均在温控仓库中保持良好状态，温度为13°C和17°C，水平放置并避免日光照射。

生产商： 12 x Marcato Lessini Durello 60 mesi brut
瓶数：12
容量：0,75 cl；

THE MARCATO：

公司的历史可以追溯到一百多年前，19世纪末，始祖Francesco Marcato在Ronco的前5片维诺葡萄园购入，迁居自邻近的Montecchia di Corsara，那里是他的出生地。儿子Giuseppe继承父志，对葡萄种植的热情延续，在新世纪的40年代开始自家生产酿酒，并向Verona和Vicenza省的酒馆供货，随后自行对外销售。下一代为公司注入新的活力，在五十年代末至六十年代初购买了额外的Garganega、Trebbiana和Durella葡萄园，总面积超过十公顷。六十年代末公司开始装瓶。1991年，Giovanni、Lino和Francesco通过在Berici区Grancona、Sarego和Brendola的其他地块扩张土地面积来扩展。次年开始，清除部分土地并重新栽植，所购四十公顷中有三十公顷已栽培葡萄。1993年至1995年，Marcato公司进入Soave的Classic产区，在Monteforte d’Alpone与Soave之间的山脊购得土地。

瓶数：12
容量：0,75 cl；

生产商： 12x Marcato Lessini Durello 60 mesi

Lessini Durello Brut 60 Months在酒窖的地下矿道中陈放五年。以经典方法酿造，它传递坚持不懈、稳定、持续与执着的能力。这款起泡酒在口感上以微甜泡沫的绵密感著称，同时带有矿物质感，仿佛岩粉的气息，在中等长度与推进感后收尾留有柑橘和菠萝肉的香气。颜色明亮的黄色，细腻而持久的泡沫。白色野花与白色果肉的复杂香气，带有杏仁的甜香以及烤面包的气息。60个月的经典工艺由100%来自Lessini山脉、Val d’Alpone及维罗纳的Durella葡萄酿制，采用7,000株/公顷的Guyot整枝法，产量80 hl。采收以小箱分次手工进行，葡萄整体轻压，前段在不超过14-16°C的钢罐中发酵，随后以经典方法进行二次发酵，瓶内完成，随后在酒窖的地下矿道中陈年五年。口感中等偏强，酸度与矿物质感平衡，收尾持久。搭配：作为开胃酒最佳，也适合搭配各类鱼类和贝壳类料理，尤其是生蚝。

关于瓶盖：等级与标签都以照片为准。
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