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Artadi Valdeginés 葡萄酒属于 Bodegas Artadi 的单一葡萄园酒系列,是里奥哈阿拉维萨最负盛名的酿酒商之一。 它来自一片具有白垩质地、松散壤土的葡萄园,1989年至1992年之间在拉瓜迪亚镇附近种植。该东向地块占地4.1公顷,按照有机耕作方式进行管理。 经过精心采收和对 Tempranillo 葡萄的严格筛选后,这款红色陈酿酒在发酵前进行了1到2天的冷浸皮处理,然后在不锈钢罐中发酵10到12天,期间进行定期的压皮和浸皮。 Artadi Valdeginés 2021 红葡萄酒随后在法国产橡木桶中完成了乳酸发酵,随后陈酿12个月。出厂前又在酒窖中静置了12个月。 在上桌前建议对这款 Rioja Alavesa 红葡萄酒通风醒酒约1小时。
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