Marcato, Lessini Durello 60 mesi Brut - 威尼托 - 12 Bottles (0.75L)

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生产商：12 瓶 Marcato Lessini Durello 60 个月 Bruto
瓶数：12
容量：0.75 L；

MARCATO：
公司历史可追溯至一个多世纪前，即19世纪末，祖先Francesco Marcato在 Roncà购买了前五块维诺土地，从邻近的Montecchia di Corsara迁入，他在那里出生。儿子Giuseppe将对葡萄的热情传给父亲，在新世纪40年代开始酿酒并向Verona和Vicenza省的酒馆销售，随后自行销售。下一代为公司注入新的活力，在五十年代末至六十年代初期间购买额外的Garganega、Trebbiana和Durella葡萄园，总面积超过十公顷。六十年代末公司开始装瓶。1991年，Giovanni、Lino和Francesco通过在Berici山区 Grancona、Sarego和Brendola的其他地块扩张土地面积。次年开始对其中40公顷中的部分进行清除并重新栽培，其中30公顷栽种葡萄园。1993至1995年间，Marcato公司进入Soave的经典产区，在蒙特福特-达尔帕尼（Monteforte d’Alpone）和索瓦（Soave）之间的山脊上购置土地。

瓶数：12
容量：0.75 L；

生产商：12x Marcato Lessini Durello 60 个月

Lessini Durello Bruto 60 个月在酒窖地下矿穴中窖藏五年。以传统方法酿造，学习坚韧、稳定、持续与持久。这款起泡酒在口感上以一定的泡沫奶油感为人称道，同时带有能够让人联想到岩屑的矿物质感，尾韵中留有柑橘与菠萝肉的香气。颜色明亮的黄色，细腻且持续的气泡。复杂的白色野花与白色果肉果香，带有轻微的杏仁香气和烤面包的香气。60 个月的经典法法法，是由来自 Lessini 山脉、阿拉培诺谷和维罗纳的100% Durella 葡萄所酿，采用每公顷7,000 株的Guyot整枝栽培，产量80 公里箱。收获采用手工在小箱中进行，压榨采用整颗葡萄的柔压，首发酵在14-16°C 的不锈钢罐中进行，第二次发酵采用传统方法在瓶中完成，随后在酒窖地下矿穴中进行五年的酪沉。口感中等酒体，酸度与矿物质感平衡、余韵持久。搭配：适合作为开胃酒，与各种鱼类和贝类料理，尤其是牡蛎，搭配出色。

对于酒封的等级与标签，均以照片为准。
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