Valentin Zjatkov

高级葡萄酒拍卖

12 瓶 Château Bolaire 2012，产自波尔多高级产区。 

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2012 是一款获得波尔多高级产区（Bordeaux Supérieur）产区认定的红葡萄酒，产自波尔多地区。它由 60% Merlot、30% Cabernet Sauvignon 和 10% Cabernet Franc 的混酿。葡萄手工采摘并经精心筛选，然后在温控不锈钢发酵罐中酿造。陈年在法国橡木桶中 12 个月。 

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2012 是一款颜色呈深宝石红的葡萄酒。 
香气复杂而高雅，带有黑色水果（黑加仑、黑莓）、甘草和烟草的香气。 
在口感上，酒体宽厚饱满，单宁丝滑，酸度优雅。余韵悠长而持久，带有黑色水果与香料的风味。 

CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2012 是一款具备陈年的葡萄酒，数年后仍可在酒窖中保存。它将与烤制或浸酱的红肉，以及硬质奶酪搭配得非常出色。 

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12 bouteilles de Château Bolaire 2012 en Bordeaux supérieur. 

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2012 est un vin d'appellation Bordeaux Supérieur produit dans la région Bordeaux. 
Il est issu d'un assemblage de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. 
L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français durant 12 mois.

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2012 est un vin à la robe grenat intense. 
Son nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et de tabac. 
En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et d'épices.

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2012 est un vin de garde qui pourra être conservé en cave pendant plusieurs années. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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2012 Château Bolaire - 波尔多 - 12 Bottles (0.75L)

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