Valentin Zjatkov

高级葡萄酒拍卖

12 瓶 2011 年的 Château Bolaire 波尔多上等酒区。 

CHÂTEAU BOLAIRE 红葡萄酒 2011 是一款产自波尔多地区的波尔多上等产区葡萄酒。 
它由 60% 美乐、30% 品丽珠和 10% 卡贝内·弗朗 的混酿而成。葡萄在不锈钢臂槽中进行控温酿造前已手工采摘并精心分选。 
陈酿在法国橡木桶中 12 个月。 

CHÂTEAU BOLAIRE 红葡萄酒 2011 的酒体呈深宝石红色。 
其酒香复杂而优雅，具有黑色水果（黑加仑、黑莓）、甘草和烟草的香气。 
在口感方面，酒体饱满丰润，单宁柔顺，酸度美好。余韵长且持久，带有黑色水果和香料的回味。 

CHÂTEAU BOLAIRE 红葡萄酒 2011 是一款具备陈年潜力的佳酿，可在酒窖中保存数年。它将非常适合搭配烤制或红酱汁的红肉，以及硬质奶酪。 

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12 bouteilles de Château Bolaire 2011 en Bordeaux supérieur. 

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 est un vin d'appellation Bordeaux Supérieur produit dans la région Bordeaux. 
Il est issu d'un assemblage de 60% de Merlot, 30% de Cabernet Sauvignon et 10% de Cabernet Franc. Les raisins ont été vendangés à la main et triés avec soin avant d'être vinifiés en cuves inox thermorégulées. 
L'élevage s'est déroulé en fûts de chêne français durant 12 mois.

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 est un vin à la robe grenat intense. 
Son nez est complexe et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse et de tabac. 
En bouche, le vin est ample et charnu, avec des tanins soyeux et une belle acidité. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits noirs et d'épices.

Le CHÂTEAU BOLAIRE rouge 2011 est un vin de garde qui pourra être conservé en cave pendant plusieurs années. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges grillées ou en sauce, ainsi que les fromages à pâte dure.

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2011 Château Bolaire - 波尔多 - 12 Bottles (0.75L)

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Château Bolaire 2011，0,75 L 瓶装，共12 瓶。

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