2017 Chateau La Violette - 波美侯 - 1 Bottle (0.75L)

Lisa Perrotti-Brown - The Wine Advocate
Score: 94-96+
中深宝石红紫色调，2017 La Violette 起初略显保留，但逐渐展开，露出黑莓和黑加仑莓的压碎香气，以及森林地面、松露、铸铁锅和 star anise 的微妙气息。品尝平衡而强劲，单宁坚实且成熟，清新的气息环绕着坚实、肌肉感十足的果实，收尾悠长。

Jeb Dunnuck
Score: 93-96
2017 La Violette 另一款丝滑而典雅的酒，带有勃艮第风情。黑樱桃、蓝莓、紫罗兰、白花和辛香风味在这支无缝的2017年酒中跃然面前，风格、柔和与纯净并存，极具格调，是当年最出色的酒之一。

Château La Violette 是波美侯的一颗罕见明珠，酒园面积仅1.8公顷，位于 Clos l'Église 与 Trotanoy 之间的高原上。
La Violette 的葡萄园坐落在波美侯高原，这一高原具备出产高品质葡萄酒的卓越风土。高原土壤由黏土、石灰岩和砾石的组合构成。最老的葡萄树超过60年。目前酒园种植100% 美乐（Merlot）。此前也种植有品乐 Cabernet Franc。单产量极低，有时低至每公顷18等容量单位（hL/ha）。这确保了葡萄的高质量。

果穗采用人工采摘。采收完成后，葡萄进行平均20天的冷浸。发酵在法式橡木桶中进行。随后进行平均24个月的桶陈。结果是一款层次感丰富、单宁柔和、果味充裕、收味悠长的酒。该酒的一个显著特征是花香，正因如此，酒庄取名为 Violette（小紫罗兰）。

Château La Violette 近几年声誉日益提升，质量逐年上升。La Violette 位列波美侯的顶尖之列！最佳陈年年份包括 2006、2008、2009、2010、2012、2015、2017 和 2018。
平均年产量约 250 桶 / 2700 瓶

直接在发行时购买。
酒储存在葡萄酒气候柜中。

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