Alessi - Jasper Morrison - 烹饪锅套装 - ''Convivio'' - 18/10 不锈钢，表面处理。手柄采用 18/10 不锈钢，具有 PVD 涂层。

这款名为“Convivio”的炊具套装，由贾斯珀·莫里森为知名品牌阿莱西设计，是一系列便于使用、促进健康烹饪的锅具。Convivio 将专业厨具的质量与功能特性与周到的设计相结合，使其特别适合提升家庭烹饪的水平。该系列旨在在炉灶上发挥最佳性能，同时也适合上桌呈现食物。设计过程受到与当代知名米其林星级大厨彼得罗·莱曼的对话启发，他是提倡健康、自然营养的倡导者，提供了关于最佳食物准备的见解与建议。为探索素食料理的可能性，对各个对象进行了分析，校准出最佳的技术、尺寸和类型选择，使Convivio 既具有通用性，又尤其适合烹饪蔬菜与豆类。名称Convivio 旨在致敬烹饪这项既美学又宜人的活动，能够通过围绕食物的准备与享用把人们聚集在一起、形成社群。设计师对设计的态度在于对材料、简洁与纯净的关注，并在纹理与表面细致对比中得到提升。

坚固的铸金属手柄确保稳固的抓握与良好的热绝缘。锅身的圆润底部有助于液体流出与清洁。所有材料均来自可用的最高性能、对健康最友好的解决方案，从锅具的铝-钢“Trilamina”主体到锅的无塑料陶瓷涂层均有应用。

这套Convivio 锅具处于全新状态，未曾使用过。随原包装一起发货。

尺寸：

高锅（Stockpot）：容量570 cl - 尺寸 20 x 29.5 cm - 高 17.0 cm
炖锅（Casserole）：容量310 cl - 尺寸 20 x 29.5 cm - 高 10.0 cm
小炖锅（Low casserole）：容量270 cl - 尺寸 24 x 33.5 cm - 高 6.5 cm
汤锅（Saucepan）：容量180 cl - 尺寸 16 x 35.5 cm - 高 9.0 cm

盖子：
(1) 尺寸16.0 x 16.0 cm - 高 4.5 cm。
(2) 尺寸20.0 x 20.0 cm - 高 4.5 cm。（可用于高锅与炖锅）
(3) 尺寸24.0 x 24.0 cm - 高 4.5 cm。

- 热源：整个“Convivio”系列均适用于燃气、电磁感应陶瓷灶、感应电炉、或卤素灯等加热设备。
- 可放入洗碗机清洗。

贾斯珀·莫里森：
他出生于伦敦，1985 年在伦敦创办大卫·奇珀菲尔德建筑事务所（David Chipperfield Architects），如今在伦敦、柏林、米兰、上海和圣地亚哥·德孔波斯特拉设有五个办公室。他在全球各地执教演讲。2012 年他策展了威尼斯双年展的第十三届国际建筑展，2020 年担任《Domus》杂志客座编辑。2017 年，他在西班牙创立了 Fundación RIA，这是一个致力于实现积极的经济、环境与文化发展的非盈利组织。他获得过多项奖项，包括英国皇家建筑学会皇家金质奖章，以及在 2023 年获得享有盛名的建筑界普利兹克奖。