2021 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - 里奥哈 DOC - 6 Bottles (0.75L)

2019 Bodega y Viñedos Solabal, Esculle de Solabal - Rioja DOC - 6 Bottles (0.75L)

Scores: Mundovino: 15.50/20; peñin 89 points, 92 parker;4.1 vivino.

这款特别葡萄酒来自拉里奥哈的阿巴洛斯地区，一颗值得品尝的珍宝

Monte Agreste 山坡传达出一款充满活力的富有层次的酒。芳香、持久、穿透力十足。


Variety: Tempranillo
Soil: Calcareous clay
Vineyard age: 35-40 years
Harvest Date: October 19
Harvest: Manual
Aging: 18 months in French oak barrels,
f ollowed by a period of one year in the bottle.

酿造：整颗葡萄发酵，经过9天的胞内发酵后，分离出带籽的酒，剩余的用于Esculle的酒则来自那些在两名工人踩压葡萄时依然完整却被挤碎并在发酵槽内翻动的葡萄。

品鉴笔记：樱桃色，色层分明，酒边 evol 变化不大。

香气：如同往常般典雅。静置时，泥土、矿物质与一些苔藓情感被强烈表达。

转动杯中时，我们可发现酒精香、细香草香、隐匿但持久的烘烤香、咖啡香，极具表现力，收尾带有咖喱香的暗示。

口感：开口时就有鲜明的气息，口感带着劲道，单宁存在却友好，带有一点大西洋般的咸矿感，伴随熟果香，同时也有灌木林气息、秋日余韵的芳香，家居与木柴燃烧的味道在尾韵绵长留存。

材料：金属顶盖品质高，木盒包装极高质量。