厨刀 - Nakiri bōchō - 日本菜切包丁 - Steel Less Steel , 环氧树脂把手，带皮革套 - 日本 - 日本菜切包丁

日本 Nakiri 菜刀——精确工艺成就卓越

这款日本 Nakiri 菜刀是一件技艺精湛的厨房工具，旨在提供精准、平衡与持久的锋利。

日本 Nakiri 菜刀被公认为厨房刀具的巅峰，因其能以无与伦比的精准切割，同时保持锋利边缘更长时间而备受赞誉。

硬度等级为 59 HRC，此刀具具备卓越的锋利度、耐用性以及出色的边缘保持力，确保持续稳定的表现并耐磨损。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——Nakiri 菜刀以其多功能性著称，是完成各类烹饪任务的理想搭档。

刀具装在保护性运输盒中，刀身被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与提升品味。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：VG-10 钢（59 HRC 洛氏硬度）
柄材：Risen

规格情况：新/未使用

包装：带黑色天鹅绒内模的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀刃和表面处理的完好。

运输与处理：

每把刀均用高档保护材料仔细包装，以确保安全到达。运输投保且可追踪，放心选购