厨刀 - 钢, 木 - 日本 - 传统日式蔬菜切刀 力宗/堺秀岳

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Ger van Oers
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经营过古董和奇珍店,拥有广泛的国际网络。

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卖家的描述

vintage 日本 Nakiri knife set “Rikimune” & “Sakai Shūgaku Tanaka Kumiko” – traditional handmade vegetable knives – signed Japanese craftsmanship

ヴィンテージ日本製 菜切り包丁セット 「力宗」「堺秀岳 田中久美子」銘 伝統和包丁 手打ち菜切り包丁

一款迷人的老式日本产 Nakiri 菜切刀套装,由两把传统蔬菜刀,以正宗日式风格制作。

左刀签名为 “Rikimune” (力宗),保持原始手柄标签,写着“Special Selected Hagane Rikimune” (特撰ハガネ力宗),强调其钢材结构与传统工艺。

右刀刻有优雅的 inscription “Sakai Shūgaku Tanaka Kumiko” (堺秀岳 田中久美子),仍保留原来的 “Sakai Shūgaku” 手柄标签,代表堺刀具的长期传统手作。

两把刀都展示出经典日本 Nakiri 刀的精致几何形状与实用美感,专为精确蔬菜处理而设计,纵向切割干净。

大致尺寸

Rikimune Nakiri

总长:约 29 cm
刀片长:约 16 cm

Sakai Shūgaku Tanaka Kumiko Nakiri

总长:约 30 cm
刀片长:约 17 cm

状态

这些刀具有岁月痕迹,包括污渍、划痕、轻微锈迹,以及长期使用与存放的迹象。

通过清洁和磨刀可恢复到实用状态。

以下人群对这两把刀具有很高的吸引力:
- 收藏日本老式刀具的人士,
- 专业厨师,
- 日本料理爱好者,
- 以及传统堺刀具工艺的崇拜者。

这是一对漂亮且正宗的日本 Nakiri 菜切刀,体现了传统手工厨房工具的精神。

■ 重要须知 - 竞拍前请阅读
● 不向 丹麦发货
● 竞标与支付
如果你无意完成购买并付款,请不要出价。出价即表示你完全愿意在中标后完成购买并付款。未支付的买家会带来重大不便与延误。如在 Catawiki 多次催促后仍未付款,订单可能被取消,并严格按照 Catawiki 的政策处理。

● 物品状况
所有物品均为 Vintage、 antique,或二手,除非另有说明。应当预期存在使用痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。请在出价前仔细查看所有照片和描述,照片构成描述的重要部分。基于对物品状况的误解而提出的撤销出价将不被接受。

● 航运限制 - 刀具
由于英国法律与进口规定,我们不向英国发货。刀具进口在英国有法律限制,禁运。由于严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦发货。超过特定刀片长度的刀具进口可能被禁止并由丹麦海关没收。某些国家可能对超过特定长度或尺寸的刀具进口有限制。买家需自行确认所购买物品符合其国家的法律和进口规定,方可出价。鉴于当地法律和海关规定,我们也可能无法向其他某些国家发货。出价前请核对你所在国的进口法。违反这些限制的出价将被取消。

● 国际运输 - 刀具与海关规定
本拍品中的刀具仅用于传统日本厨房刀具,供烹饪用途。请注意,各国对于刀具和刀片的进口规定差异很大。出价即表示买家确认其所在国家允许进口此类物品。卖家会从日本依法发运并提供准确的海关申报和描述为厨房刀具的发票。然而,海关检查、进口限制、延误、关税、税费或海关当局造成的运输问题不在卖家控制范围内。在某些情况下,海关可能直接联系买家以确认物品的预期用途或请求额外信息以便清关。极少数情形下若海关规定阻止投递,卖家不对目的国海关的决定负责。

● 不发货国家
我们目前不向美国发货。由于中东局势引发的国际物流中断,暂时也不向葡萄牙发货,这导致转运和投递条件不稳定。来自这些国家的出价将被取消。若你的运送地址在上述任一国家,请不要出价。

● 国际形势 - 可能的运输限制
鉴于部分地区安全形势的恶化,向某些国家或地区运输可能变得困难或暂时不可用。如果因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断等原因,向买方国家或地区的运输变得不可能,订单在拍卖结束后也可能被取消。请理解这类情况超出卖家控制。

● 意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务和海关手续长期延误,送达意大利可能需要一个月甚至更长时间。请仅在你完全理解并接受这延长的送达时间后再出价。一旦物品发出,邮政或海关造成的延误完全超出卖家控制。因发货后延误而提出的投诉或取消请求将不被接受。

● 不可与其他物品合并运输
本拍品不可与同一卖家在本次拍卖中购买的其他物品合并运输。即便来自同一卖家购买多件物品,也将分开发运。

● 运输方式与送达时间
所有物品均由日本邮政从日本发出并精心打包。预计送达时间约为 3-4 周,具体取决于目的地国家与海关程序。送达时间仅为估算,不能保证。

● 进口关税与税费 (欧盟买家)
请注意,进口关税、增值税及任何其他税费不包含在物品价格或运费中。对欧盟买家而言,贵国海关在包裹抵达时可能征收进口增值税或其他费用。这些费用完全由目的国海关决定,非卖家控制范围。本条款在出价时你已知悉并同意。

● 海关联系与买家责任
海关或当地送货公司可能通过电话或邮件联系你以进行清关。买家需主动、及时回应并完成所需的海关手续。未回应海关查询可能导致延误、额外费用或包裹退运。

● 退回包裹
若因:未回应海关、拒收或未支付进口税等原因导致包裹退回,重新寄送将需支付原运费的两倍。

● 不可抗力
卖家不对因超出自身控制范围的延误、运输中断或取消负责,包括但不限于:战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此情况下,如运输变得不可能,订单可能被取消。

● 协议
出价即表示你已阅读、理解并同意以上所有条款。

vintage 日本 Nakiri knife set “Rikimune” & “Sakai Shūgaku Tanaka Kumiko” – traditional handmade vegetable knives – signed Japanese craftsmanship

ヴィンテージ日本製 菜切り包丁セット 「力宗」「堺秀岳 田中久美子」銘 伝統和包丁 手打ち菜切り包丁

一款迷人的老式日本产 Nakiri 菜切刀套装,由两把传统蔬菜刀,以正宗日式风格制作。

左刀签名为 “Rikimune” (力宗),保持原始手柄标签,写着“Special Selected Hagane Rikimune” (特撰ハガネ力宗),强调其钢材结构与传统工艺。

右刀刻有优雅的 inscription “Sakai Shūgaku Tanaka Kumiko” (堺秀岳 田中久美子),仍保留原来的 “Sakai Shūgaku” 手柄标签,代表堺刀具的长期传统手作。

两把刀都展示出经典日本 Nakiri 刀的精致几何形状与实用美感,专为精确蔬菜处理而设计,纵向切割干净。

大致尺寸

Rikimune Nakiri

总长:约 29 cm
刀片长:约 16 cm

Sakai Shūgaku Tanaka Kumiko Nakiri

总长:约 30 cm
刀片长:约 17 cm

状态

这些刀具有岁月痕迹,包括污渍、划痕、轻微锈迹,以及长期使用与存放的迹象。

通过清洁和磨刀可恢复到实用状态。

以下人群对这两把刀具有很高的吸引力:
- 收藏日本老式刀具的人士,
- 专业厨师,
- 日本料理爱好者,
- 以及传统堺刀具工艺的崇拜者。

这是一对漂亮且正宗的日本 Nakiri 菜切刀,体现了传统手工厨房工具的精神。

■ 重要须知 - 竞拍前请阅读
● 不向 丹麦发货
● 竞标与支付
如果你无意完成购买并付款,请不要出价。出价即表示你完全愿意在中标后完成购买并付款。未支付的买家会带来重大不便与延误。如在 Catawiki 多次催促后仍未付款,订单可能被取消,并严格按照 Catawiki 的政策处理。

● 物品状况
所有物品均为 Vintage、 antique,或二手,除非另有说明。应当预期存在使用痕迹、磨损、划痕、污渍或轻微瑕疵。请在出价前仔细查看所有照片和描述,照片构成描述的重要部分。基于对物品状况的误解而提出的撤销出价将不被接受。

● 航运限制 - 刀具
由于英国法律与进口规定,我们不向英国发货。刀具进口在英国有法律限制,禁运。由于严格的刀具法规与进口限制,我们也不向丹麦发货。超过特定刀片长度的刀具进口可能被禁止并由丹麦海关没收。某些国家可能对超过特定长度或尺寸的刀具进口有限制。买家需自行确认所购买物品符合其国家的法律和进口规定,方可出价。鉴于当地法律和海关规定,我们也可能无法向其他某些国家发货。出价前请核对你所在国的进口法。违反这些限制的出价将被取消。

● 国际运输 - 刀具与海关规定
本拍品中的刀具仅用于传统日本厨房刀具,供烹饪用途。请注意,各国对于刀具和刀片的进口规定差异很大。出价即表示买家确认其所在国家允许进口此类物品。卖家会从日本依法发运并提供准确的海关申报和描述为厨房刀具的发票。然而,海关检查、进口限制、延误、关税、税费或海关当局造成的运输问题不在卖家控制范围内。在某些情况下,海关可能直接联系买家以确认物品的预期用途或请求额外信息以便清关。极少数情形下若海关规定阻止投递,卖家不对目的国海关的决定负责。

● 不发货国家
我们目前不向美国发货。由于中东局势引发的国际物流中断,暂时也不向葡萄牙发货,这导致转运和投递条件不稳定。来自这些国家的出价将被取消。若你的运送地址在上述任一国家,请不要出价。

● 国际形势 - 可能的运输限制
鉴于部分地区安全形势的恶化,向某些国家或地区运输可能变得困难或暂时不可用。如果因国际形势、运输限制、制裁或邮政服务中断等原因,向买方国家或地区的运输变得不可能,订单在拍卖结束后也可能被取消。请理解这类情况超出卖家控制。

● 意大利买家的重要通知
由于意大利邮政服务和海关手续长期延误,送达意大利可能需要一个月甚至更长时间。请仅在你完全理解并接受这延长的送达时间后再出价。一旦物品发出,邮政或海关造成的延误完全超出卖家控制。因发货后延误而提出的投诉或取消请求将不被接受。

● 不可与其他物品合并运输
本拍品不可与同一卖家在本次拍卖中购买的其他物品合并运输。即便来自同一卖家购买多件物品,也将分开发运。

● 运输方式与送达时间
所有物品均由日本邮政从日本发出并精心打包。预计送达时间约为 3-4 周,具体取决于目的地国家与海关程序。送达时间仅为估算,不能保证。

● 进口关税与税费 (欧盟买家)
请注意,进口关税、增值税及任何其他税费不包含在物品价格或运费中。对欧盟买家而言,贵国海关在包裹抵达时可能征收进口增值税或其他费用。这些费用完全由目的国海关决定,非卖家控制范围。本条款在出价时你已知悉并同意。

● 海关联系与买家责任
海关或当地送货公司可能通过电话或邮件联系你以进行清关。买家需主动、及时回应并完成所需的海关手续。未回应海关查询可能导致延误、额外费用或包裹退运。

● 退回包裹
若因:未回应海关、拒收或未支付进口税等原因导致包裹退回,重新寄送将需支付原运费的两倍。

● 不可抗力
卖家不对因超出自身控制范围的延误、运输中断或取消负责,包括但不限于:战争或政治不稳定、国际制裁、邮政服务中断、海关限制或自然灾害。在此情况下,如运输变得不可能,订单可能被取消。

● 协议
出价即表示你已阅读、理解并同意以上所有条款。

详细资料

时代
2000年后
标题附加信息
伝統的和菜切り包丁 力宗/堺秀岳
国家
日本
材质
木, 钢
状态
状态良好 - 使用过,稍有老化的迹象
高度
32 cm
宽度
5 cm
深度
0,3 cm
推算时期
2000-2010
日本经验证
344
已售出的几件物品
100%
protop

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类别为您准备的

烹饪及餐饮